簡易蜜豆瑪芬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個

輔料

蜜紅豆 ：適量
低粉 ：120
細砂糖 ：70
泡打粉 ：1小匙
色拉油 ：60
鹽 ：1
牛奶 ：60

具體步驟

1.低粉、泡打粉混合過篩。雞蛋、細砂糖、鹽,牛奶放在一起攪勻。倒入色拉油攪勻。

2.加入過篩的低粉、泡打粉，切拌均成麪糊。

3.加入蜜紅豆拌勻。

4.盛入小紙杯中。

5.入預熱180度的烤箱，中層，上下火，20分鐘。

烹飪技巧

液體油做瑪芬，省去了打發黃油的步驟，快速又健康，呵呵。也是同樣好吃的，味道可以媲美康師傅的妙芙蛋糕啊，（只是略硬一些）。