當前位置:味味甜 >

關於漸變酸奶雪糕的餐飲百科

漸變酸奶雪糕怎麼做-漸變酸奶雪糕的做法
  • 漸變酸奶雪糕怎麼做-漸變酸奶雪糕的做法

  • “天氣越來越悶熱,來做這款低脂,零添加還高顏值的漸變酸奶雪糕。口感更棒~清爽冰涼~”食材明細主料紅心火龍果(220g)輔料白糖(30g)酸牛奶(320g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)漸變酸奶雪糕的做法步驟1、將220g紅心火龍果去皮切成粒,倒入容器中。2、加入30克白糖。3、用手持料...
  • 14392
漸變咖啡怎麼做-漸變咖啡的做法
  • 漸變咖啡怎麼做-漸變咖啡的做法

  • “玩玩咖啡小花樣,動手給自己做一杯不一樣咖啡,心情也跟着美起來”食材明細主料濃縮咖啡(1份)全脂牛奶(200g)輔料可可粉(少許)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)漸變咖啡的做法步驟1、準備玻璃杯、牛奶和一份濃縮咖啡液體2、牛奶打成綿密的奶泡3、刮掉上層的粗泡4、倒入杯中,杯...
  • 19759
漸變抹茶慕斯蛋糕怎麼做-漸變抹茶慕斯蛋糕的做法
  • 漸變抹茶慕斯蛋糕怎麼做-漸變抹茶慕斯蛋糕的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪(140g)奶油(175g)糖(80g)牛奶(125g)抹茶粉(15g)輔料吉利丁片(12g)餅底奧利奧(60g)黃油(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)漸變抹茶慕斯蛋糕的做法步驟1、準備完所有食材2、吉利丁剪成小塊冷水泡軟(一兩分鐘就可以了)3、奧利奧餅乾碎裝入密封袋擀成碎渣,加入融化黃...
  • 23479
漸變色果汁酸奶杯怎麼做-漸變色果汁酸奶杯的做法
  • 漸變色果汁酸奶杯怎麼做-漸變色果汁酸奶杯的做法

  • “天氣慢慢熱起來了,又到了大量消耗飲料的季節。但是不管哪種飲料,都逃不開添加劑和過量的糖分,對美容減肥都沒有好處。這時候果汁機正好派上用場,它不但可以用來製作果汁、蔬菜汁、還可以做奶昔等,比喝飲料要健康營養得多。而ACA的這款新型真空便攜果汁機(AF-VP300)還配有真空...
  • 23189
漸變酸奶創意蛋餅的做法 顏控必備:漸變酸奶&創意蛋餅 漸變酸奶創意蛋餅怎麼做
漸變奶油裸蛋糕的做法 漸變奶油裸蛋糕——小朋友自制生日蛋糕 漸變奶油裸蛋糕怎麼做
漸變色裱花蛋糕怎麼做-漸變色裱花蛋糕的做法
  • 漸變色裱花蛋糕怎麼做-漸變色裱花蛋糕的做法

  • “新手也能輕鬆搞定的裱花,粉粉少女心。淡奶油用量僅供參考。”食材明細主料戚風蛋糕(1個)淡奶油(約800g)輔料色素(適量)水果(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)漸變色裱花蛋糕的做法步驟1、先烤一個戚風蛋糕,最好徒手脱模,因為這樣蛋糕屑少一點。2、下面説下徒手脱模的方法,...
  • 27038
酸奶雪糕的做法 簡單快手的酸奶雪糕 酸奶雪糕怎麼做
  • 酸奶雪糕的做法 簡單快手的酸奶雪糕 酸奶雪糕怎麼做

  • “酸奶雪糕---一款最適合夏天的甜品,濃濃的奶香味,一口咬下去,透心涼的感覺瞬間把炎炎夏日的熱火澆滅!”食材明細主料淡奶油(200g)糖粉(20g)酸奶(150g)輔料巧克力幣(50g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶雪糕的做法步驟1、巧克力幣隔水融化2、將巧克力倒進裱花袋,擠入模具凹進...
  • 24205
漸變藍莓芝士蛋糕怎麼做-漸變藍莓芝士蛋糕的做法
  • 漸變藍莓芝士蛋糕怎麼做-漸變藍莓芝士蛋糕的做法

  • “新鮮的藍莓製作出無添加的果醬,用這抹天然的紫色裝點漸變的藍莓芝士蛋糕。脣齒之間那濃濃的藍莓香氣與creamcheese的完美融合,讓人沉醉。下午茶、三兩好友、一杯濃香的咖啡、一塊美味的藍莓芝士蛋糕,盡情的享受美好的生活吧。”食材明細主料藍莓(200g)白砂糖(40g)檸檬汁(15ml藍...
  • 25848
漸變色蛋糕抹茶色怎麼調
  • 漸變色蛋糕抹茶色怎麼調

  • 很多抹茶控都無法抵擋抹茶獨特的口味,香氣撲鼻、甘甜可口,特別是抹茶和蛋糕真的是天造地設的一對,現在很流行做漸變色的抹茶蛋糕,可謂是蛋糕界的顏值擔當,美得捨不得吃進嘴裏。很多朋友想了解漸變色蛋糕抹茶色怎麼調?我們今天就來學做漸變色的抹茶蛋糕吧。1、準備雞蛋,低筋麪粉,...
  • 29831
紅絲絨漸變千層蛋糕怎麼做-紅絲絨漸變千層蛋糕的做法
  • 紅絲絨漸變千層蛋糕怎麼做-紅絲絨漸變千層蛋糕的做法

  • “我做的是六寸,如果要做八寸,用量請翻倍哦”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(30g)牛奶(200g)低筋麪粉(85g)黃油(15g)鹽(0.5g)紅絲絨溶液(適量)輔料淡奶油(400g)細砂糖(30g)香草精(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅絲絨漸變千層蛋糕的做法步驟1、雞蛋兩個2、加入細砂糖3、用蛋抽稍許打散,不...
  • 18945
漸變奶油裱花蛋糕怎麼做-漸變奶油裱花蛋糕的做法
  • 漸變奶油裱花蛋糕怎麼做-漸變奶油裱花蛋糕的做法

  • “簡單漂亮的裱花蛋糕,蛋糕胚可以用戚風和海綿都可以,可以做生日蛋糕,顏色調的好的話會很驚豔哦。戚風蛋糕和海綿蛋糕的做法我前面都有發,大家可以參考哈。”食材明細主料戚風蛋糕(6寸1個)輔料淡奶油(360G)細砂糖(40G)食用色素(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)漸變奶油裱花...
  • 11770
漸變色火龍果酸奶怎麼做-漸變色火龍果酸奶的做法
  • 漸變色火龍果酸奶怎麼做-漸變色火龍果酸奶的做法

  • “新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性,促進乳糖的分解,防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人,可以安心食用酸奶。火龍果含有水溶性膳食纖維等營養素,有助於清除機體毒素。酸奶含有部分益生菌可以改善腸道菌羣失調、便祕,適合便祕的人食用。兩者一起食用還能排毒養顏和減肥。用紅色火...
  • 10298
美味漸變色奶油蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味漸變色奶油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘烤了個粉粉嫩嫩的漸變蛋糕這個蛋糕很漂亮,很適合象我這樣裱花低手來操作蛋糕體顏色是用紅曲粉染色,裱花奶油用了一點點紅色食用色素,蛋糕只用了奶油裝飾,看上去也比較漂亮,吃起來味道鮮美。拿來送朋友,送長輩都...
  • 5798
漸變奶油蛋糕怎麼做-漸變奶油蛋糕的做法
  • 漸變奶油蛋糕怎麼做-漸變奶油蛋糕的做法

  • “漸變奶油蛋糕,還在為不會抹面而煩惱麼?哈哈~手殘黨的福音來了,這款蛋糕除了有些費時間只要把顏色調好做出來一樣驚豔!”食材明細主料六寸蛋糕(1個)鐵塔淡奶油(500g)細砂糖(50g)紅色素(適量)輔料芒果(適量)糖珠(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)漸變奶油蛋糕的做法步驟1、提前烤...
  • 10747
漸變吐司的做法 粉粉少女心滴【漸變吐司】 漸變吐司怎麼做
  • 漸變吐司的做法 粉粉少女心滴【漸變吐司】 漸變吐司怎麼做

  • “做美食不但要滿足味覺和嗅覺也要讓視覺得到一定的滿足今天我就用美美滴米白色烤箱做個美美滴粉紅色漸變吐司來滿足一下老夫滴少女之心哈哈哈哈。。。”食材明細主料高筋麪粉(260克)牛奶(110克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)鹽(2克)酵母(3克)黃油(30克)輔料紅曲粉(1克+3克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小...
  • 17467
漸變色奶油裱花蛋糕怎麼做-漸變色奶油裱花蛋糕的做法
  • 漸變色奶油裱花蛋糕怎麼做-漸變色奶油裱花蛋糕的做法

  • “今天又做了一款小清新的奶油裱花蛋糕。採用了漸變色的方法,是浪費的紫色系,自用、送人都很漂亮。沒有複雜的裱花技術,就用了最普通的10瓣花型的裱花嘴。奶油打發很重要。內部抹面的奶油可以打到9分發,這樣與水果丁混合在一起,能起到強勁的支撐作用;外部的抹面也不用苛求百分...
  • 25417
芋泥漸變千層蛋糕怎麼做-芋泥漸變千層蛋糕的做法
  • 芋泥漸變千層蛋糕怎麼做-芋泥漸變千層蛋糕的做法

  • “千層皮做了幾種漸變的顏色,疊在一起很哈看,而且餡料是採用芋泥代替奶油餡,不油膩,脂肪含量也低,滿足了喜歡吃蛋糕又怕變胖的MM們。”食材明細主料雞蛋(9只)牛奶(850克)低筋麪粉(300克)細砂糖(230克)色拉油(70克)紅菜頭粉(24克)餡料材料淡奶油(40克)奶油奶酪(40克)芋頭泥(400克)紫薯泥(80克)甜味(...
  • 24545
漸變蛋糕吐司怎麼做-漸變蛋糕吐司的做法
  • 漸變蛋糕吐司怎麼做-漸變蛋糕吐司的做法

  • “把紫甘藍榨成汁,本想做一個漂漂亮亮的花朵蛋糕吐司,結果烤好的吐司切開一看,顏色漸變了,額(⊙o⊙)…好吧,那就只能成了漸變蛋糕吐司了......”食材明細主料高筋麪粉(250g)低筋麪粉(40g)雞蛋(3個)白砂糖(90g)紫甘藍(15g)輔料黃油(8g)酵母(2g)食鹽(1g)香草精(1g)白醋(2ml)蜂蜜(5g)玉米油(15ml)甜味(口味...
  • 4278
漸變芒果酸奶棒冰怎麼做-漸變芒果酸奶棒冰的做法
  • 漸變芒果酸奶棒冰怎麼做-漸變芒果酸奶棒冰的做法

  • “炎夏時節,我們這些愛吃又愛動手DIY一族總是少不了做各種雪糕、棒冰和冰淇淋。冰淇淋做過很多次,但是我從來沒有拍過冰淇淋,因為實在太容易化掉了,相比來説棒冰要好拍一些。這次做了一款漸變色的芒果酸奶棒冰,做法比較簡單,有台汁渣分離的原汁機就可以操作,做多了單色的棒冰,偶...
  • 9242
桑葚漸變凍芝士蛋糕怎麼做-桑葚漸變凍芝士蛋糕的做法
  • 桑葚漸變凍芝士蛋糕怎麼做-桑葚漸變凍芝士蛋糕的做法

  • “新鮮的桑葚熬成果醬,再做成凍芝士蛋糕,融合上奶油奶酪,嘗上一口,酸甜的滋味盡情挑逗你的味蕾。天然的漸變色,超夢幻的感覺,桑葚季不可錯過的一款美味。”食材明細桑椹果醬新鮮桑葚(150g)檸檬汁(10g)冰糖(30g)餅乾底奧利奧餅乾碎(60g)黃油(30g)芝士糊奶油奶酪(250g)市售酸奶(100g)糖(25g)淡奶...
  • 24599
莓果漸變蛋糕的做法 莓果漸變蛋糕,心動迷紫,浪漫到底,今天的心情是紫色的。 莓果漸變蛋糕怎麼做
藍莓四色漸變蛋糕怎麼做-藍莓四色漸變蛋糕的做法
  • 藍莓四色漸變蛋糕怎麼做-藍莓四色漸變蛋糕的做法

  • 食材明細主料奧利奧餅乾(150G)無鹽黃油(50G)藍莓(200G)輔料白糖(70G)老酸奶(200G)吉利丁片(3片)牛奶(200G)煉乳(20G)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓四色漸變蛋糕的做法步驟1、備齊所有材料2、奧利奧掰開颳去夾心,放保險袋中,用擀麪丈壓成細粉狀。3、黃油隔水融化,倒入餅乾粉中,攪拌...
  • 16520
酸奶雪糕怎麼做-酸奶雪糕的做法
  • 酸奶雪糕怎麼做-酸奶雪糕的做法

  • “這款雪糕口感輕盈,酸甜適口。如果用草莓汁,紅心火龍果等顏色更靚麗。酸奶的選擇也可以變換口感。”食材明細主料酸奶(200g)果汁或牛奶(50g)白糖(10g)吉利粉(3g)淡奶油(100g)輔料白糖(10g)原味(口味)未知(難度)酸奶雪糕的做法步驟1、果汁或牛奶加入白糖10克,加熱至60度左右加入吉利丁粉,攪拌...
  • 12753
藍色漸變戚風蛋糕的做法 色彩的世界——藍色漸變戚風蛋糕 藍色漸變戚風蛋糕怎麼做
  • 藍色漸變戚風蛋糕的做法 色彩的世界——藍色漸變戚風蛋糕 藍色漸變戚風蛋糕怎麼做

  • “今天是老公生日,本想好好做個蛋糕,結果網線路由器出問題,只能做個簡單的,蛋糕裱花也是剛剛學習,拿出獻醜了。”食材明細主料低粉(85克)雞蛋(5個)色拉油(40克)牛奶(40克)細砂糖(打蛋白用)(60克)細砂糖(蛋黃中)(30克)輔料淡奶油(250克)細砂糖(打淡奶油用)(25克)香草精(適量)藍色食用色素(適量)甜味(口味)烘...
  • 23471
專題