營養翡翠餃子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：500

輔料

菠菜汁 ：150
餃子餡 ：適量

具體步驟

1.菠菜葉榨成汁

2.加麪粉

3.準備綠色麪糰和白色麪糰

4.綠色麪糰擀開後包住白色麪糰

5.搓成長條

6.切成小劑子

7.擀成餃子皮

8.包入餡

9.放鍋中煮熟

10.盛入盤中

烹飪技巧

用菠菜汁和成綠色麪糰配上普通白色麪糰包出翡翠餃子，餡心用的是蘿蔔餃子餡，看上去感覺不錯吧。麪糰和好後放置半小時或更長時間再擀皮這樣擀起來更輕鬆。