好吃的翠皮蝦仁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的翠皮蝦仁是一道很容易製作的家常菜，它主要有蝦仁為主食製作而成。蝦仁具有豐富的微量元素、礦物質和大量的蛋白質，能夠滿足人體日常的消耗所需；我國中醫認為蝦仁具有滋補的作用，炎炎夏日吃一碗這樣的美味，對於男女老少來説都是極爽的。

主料

西瓜皮 ：250
蝦仁 ：60

輔料

花生油 ：15ml
鹽 ：適量
胡蘿蔔 ：20
葱 ：8

具體步驟

1.準備食材。

2.熱鍋放油放入蝦仁。

3.翻炒至變色。

4.放入葱花爆出香味。

5.放入胡蘿蔔絲。

6.翻炒幾下。

7.放入西瓜條。

8.翻炒一小會。

9.加入少許鹽炒勻即可。

10.營養美味！

烹飪技巧

1、西瓜皮炒制時間不要太長。