什麼時候是菠菜的季節

冬天。因為現在有蔬菜大棚，所以菠菜一年四季都可以吃到了。在挑選菠菜的時候，儘量挑選葉子顏色比較綠，而且根部是嫩紅色的菠菜，這樣的波菜比較新鮮，不僅可以存放較長的時間，而且吃起來的口感也會比較嫩。在保存菠菜的時候，可以把菠菜的根部洗乾淨，然後放冰箱冷藏保存。