特別的聖誕趣味小薑餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:40分鐘 烹飪時間:30分鐘
紅糖粉 :25
蜂蜜 :35
姜粉 :5
蛋液 :適量
黃油 :25
雞蛋 :15
蛋青 :2個
快要到聖誕節了,雖然聖誕節不是我們中國的傳統節日,可是現在到處都是節日的氣息,而且現在中國和世界接軌的這麼密切,這種美好的節日也歡呼一下也是未嘗不可的;朋友每年都會給我準備聖誕禮物,今年我也打算自己做一份聖誕禮物送給他們,我就打算做一個特別的聖誕趣味小薑餅;
主料
低筋麪粉 :125輔料
水 :15ml紅糖粉 :25
蜂蜜 :35
姜粉 :5
蛋液 :適量
黃油 :25
雞蛋 :15
蛋青 :2個
1.將主麪糰所有食材和麪。
2.放入冰箱冷藏半小時。
3.擀開厚約5mm。
4.用模具造型。
5.擺放方盤中放置十分鐘後刷蛋液。烤箱預熱150度十分鐘左右。
6.烤好了取出晾涼。
7.2個蛋青攪打至濕性發泡。
8.分成4份,分別放入適量紅,黃,黑,綠食用色素。
9.分別裝入裱花袋中剪小口。
10.着色部分由孩子來完成,我清閒了。
11.作品展示一下!
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