![花菜炒煙燻肉怎麼做-花菜炒煙燻肉的做法]( "花菜炒煙燻肉怎麼做-花菜炒煙燻肉的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）煙燻臘肉（適量）輔料蒜苗（2顆）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花菜炒煙燻肉的做法步驟1、花菜切小朵洗淨備用2、蒜苗洗淨切段3、煙燻臘肉去皮洗淨4、切成薄片備用5、熱鍋煸炒臘肉，煸出油6、放入蒜苗的根部炒香7、把花菜一起下鍋翻炒8、翻...
- 31646
![無油煙薰排骨的做法 在家裏做出不同尋常的排骨-----無油煙薰排骨 無油煙薰排骨怎麼做]( "無油煙薰排骨的做法 在家裏做出不同尋常的排骨-----無油煙薰排骨 無油煙薰排骨怎麼做")
- “冬天天氣冷了，出於身體的本能反應，肉肉也就成了冬天餐桌上的常見菜菜。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。今天做的這款排骨，與我們平常吃的排骨做法有些不同...
- 12553
![煙燻五花肉怎麼做好吃]( "煙燻五花肉怎麼做好吃")
- 説到煙燻五花肉想必廣大吃貨朋友們一定不會對此感到陌生吧，煙燻五花肉是我們日常生活中十分常見的一種肉類食物之一，煙燻五花肉的口感十分美味可口，因此受到不少人的喜愛和青睞，成為我們餐桌上的寵兒，那麼，煙燻五花肉怎麼做好吃？一、煙燻五花肉怎麼做好吃煙薰五花肉的好吃做法分...
- 11665
![煙燻臘肉炒蒜薹怎麼做-煙燻臘肉炒蒜薹的做法]( "煙燻臘肉炒蒜薹怎麼做-煙燻臘肉炒蒜薹的做法")
- “煙燻臘肉和沒薰的臘肉，味道還是有區別的。薰過得臘肉具有特殊的香味，特別誘人。”食材明細主料煙燻臘肉（100g）蒜薹（150g）輔料食用油（小許）紅椒（小許）調料食鹽（小許）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煙燻臘肉炒蒜薹的做法步驟1、煙燻臘肉熱水洗淨，冷水下鍋煮半小時。2、煮好的...
- 15652
![燻肉炒花菜怎麼做-燻肉炒花菜的做法]( "燻肉炒花菜怎麼做-燻肉炒花菜的做法")
- 食材明細主料燻肉（適量）花菜（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燻肉炒花菜的做法步驟1、花菜掰小朵洗淨。2、燻肉切片。3、燻肉上鍋蒸5分鐘。4、燻肉放鍋中小火煸炒出油，放入葱白炒香。5、放入花菜翻炒，加少許水燒一會，花菜熟後酌情加鹽和蠔油...
- 18634
![煙燻肉炒蘆蒿怎麼做-煙燻肉炒蘆蒿的做法]( "煙燻肉炒蘆蒿怎麼做-煙燻肉炒蘆蒿的做法")
- 食材明細主料煙燻肉（適量）蘆蒿（適量）輔料辣椒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煙燻肉炒蘆蒿的做法步驟1、這是朋友家做的煙燻肉，把肉切好2、在超市買的蘆蒿，洗淨，切好。3、辣椒切好4、下油先炒肉5、肉炒好放入蘆蒿、辣椒6、在這麼熱的天氣裏吃上這煙燻肉炒蘆蒿，在配上一碗粥...
- 18778
![白菜燉煙燻排骨怎麼做-白菜燉煙燻排骨的做法]( "白菜燉煙燻排骨怎麼做-白菜燉煙燻排骨的做法")
- “冬天到了，天氣冷了，來份熱氣騰騰的燉菜吧”食材明細主料煙燻排骨（適量）白菜（適量）凍豆腐（適量）葱（1棵）姜（兩片）輔料香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜燉煙燻排骨的做法步驟1、白菜洗淨切段2、臘排骨洗淨放入煮鍋中，大火燒開，煮一會兒，去除些鹹味即可3、將煮好的排骨放入砂...
- 4352
![家常韭菜炒煙燻豆乾如何做簡單又好吃]( "家常韭菜炒煙燻豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘每個家常菜都有着家的味道，它很簡單好學，也很平凡可見，但是確實我們生活中最重要的菜餚，家常韭菜炒煙燻豆乾就是一道美味的家常菜。綠油油的韭菜和金燦燦的豆乾，看着就覺得很有食慾，不僅看着很有食慾，並且非常美...
- 25251
![白菜炒煙燻幹怎麼做-白菜炒煙燻乾的做法]( "白菜炒煙燻幹怎麼做-白菜炒煙燻乾的做法")
- “這道菜做法簡單老少皆宜喜歡吃素的更是推出薦營養美味好下飯”食材明細主料白菜（250g）輔料煙燻幹（200g）原味（口味）未知（難度）白菜炒煙燻乾的做法步驟1、白菜洗淨切塊。2、煙燻幹切條拍兩個蒜頭。3、鍋熱油倒入蒜頭。4、倒入白糖菜翻炒。5、炒至半熟放鹽繼續翻炒。6、加入煙燻幹...
- 22232
![煙燻臘肉炒手撕包菜的做法 煙燻臘肉爆炒手撕包菜 煙燻臘肉炒手撕包菜怎麼做]( "煙燻臘肉炒手撕包菜的做法 煙燻臘肉爆炒手撕包菜 煙燻臘肉炒手撕包菜怎麼做")
- “用煙燻臘肉炒蓮花白，味道美味，菜中帶着濃濃的煙燻肉味，促使蓮花菜吃起來也有一股回甜口感~倒一點點生抽，提鮮添色，整體味道更美味！”食材明細主料煙燻臘肉（適量）包菜（適量）輔料生抽（適量）蒜（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煙燻臘肉炒手撕包菜的做法步驟1、備好蒜泥2、...
- 5068
![煙燻肉茶幹炒西葫蘆怎麼做-煙燻肉茶幹炒西葫蘆的做法]( "煙燻肉茶幹炒西葫蘆怎麼做-煙燻肉茶幹炒西葫蘆的做法")
- “話説朋友送了一大塊煙燻肉，看上去黑黑的，聞着有一股燒焦的味道，也不知道應該這麼吃？感覺應該與臘肉差不多吧？取一塊煙燻肉，切成粗絲，配上茶乾絲，炒西葫蘆，放些葱蒜末，那味道真是很獨特！(展開)”食材明細主料西葫蘆（300克）茶幹（100克）煙燻肉（80克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）蒜（適量）雞...
- 5001
![煙燻臘肉炒蒜苗怎麼做-煙燻臘肉炒蒜苗的做法]( "煙燻臘肉炒蒜苗怎麼做-煙燻臘肉炒蒜苗的做法")
- “煙燻味的臘肉屬於重口味，喜歡的人真的很喜歡😍，看着那醃得晶瑩剔透的肥肉，都開始流口水了。但煙燻的也不能常吃，偶爾也是允許啦😁，個人覺得煙燻肉跟香乾炒最搭，今天用蒜苗炒也可以哦～”食材明細主料薰臘肉（適量）臘鴨（一點）蒜苗（些許）輔料蒜蓉（一點）料酒（一點）蠔油（一點）雞精（一點點）生薑（一點...
- 24720
![煙燻臘肉炒花菜的做法 農家味道——煙燻臘肉炒花菜 煙燻臘肉炒花菜怎麼做]( "煙燻臘肉炒花菜的做法 農家味道——煙燻臘肉炒花菜 煙燻臘肉炒花菜怎麼做")
- “不用多説，這道菜是我每次去農家樂玩的時候的必點菜，最喜歡吃農家味道的菜了，有一種特別的農家風味，特別是煙燻臘肉特別香特別下飯呀！而且這道菜也很有喜慶的感覺，為什麼呢？因為會想起過年呀，有木有?春節大餐過後總會有許多臘肉，香腸留下沒吃完，第二次吃就會拿來加些花菜或者蒜苗...
- 31398
![家常青菜肉絲炒麪的做法 【煙台】家常青菜肉絲炒麪 家常青菜肉絲炒麪怎麼做]( "家常青菜肉絲炒麪的做法 【煙台】家常青菜肉絲炒麪 家常青菜肉絲炒麪怎麼做")
- “眾所周知北方人愛吃麪食，我家的麪食也是主打，隔三差五就會做上一頓麪條。不論是什麼做法，最好吃的還是手擀麪。非常神奇的是手擀麪出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一些麪條，用來做一道最家常的青菜肉絲炒麪，加入少許六月鮮調味，味道非常不錯。”食材明細主...
- 18570
![煙燻臘肉圖解-自己在家就可製作的簡宜煙燻方法]( "煙燻臘肉圖解-自己在家就可製作的簡宜煙燻方法")
- 煙燻臘肉是川渝地帶過年期間很有名的一道美食，新鮮的豬肉經過花椒食鹽的醃製，再用柏樹枝小火薰幾個小時而成，不過現在城市裏不允許熏製醃製臘肉，所以我們下面介紹的方法方便大家自己在家制作煙燻臘肉。每到過年，川渝地區幾乎家家户户都會製作這種臘肉，而且它放在冰箱裏可以存放...
- 15930
![煙燻味燒肉包怎麼做-煙燻味燒肉包的做法]( "煙燻味燒肉包怎麼做-煙燻味燒肉包的做法")
- “俺家竹子喜歡的肉包包...”食材明細主料麪粉（適量）酵母粉（適量）豬肉（適量）輔料水澱粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煙燻味燒肉包的做法步驟1、把酵母粉放入温水攪拌均勻，加入麪粉和成團，發酵2小時。2、瘦豬肉切成小丁。3、加鹽、白糖、老抽...
- 6016
![茶香煙燻雞的做法 【蘇菜】茶香煙燻雞 茶香煙燻雞怎麼做]( "茶香煙燻雞的做法 【蘇菜】茶香煙燻雞 茶香煙燻雞怎麼做")
- 食材明細主料仔公雞（半隻）輔料龍井茶葉（20克）配料梅酒（適量）鹽（適量）姜（適量）香葱（適量）花椒（30克）糖（適量）醬油（適量）香油（適量）茶葉（適量）紅糖（適量）大米（適量）調料包（適量）其他（口味）薰（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茶香煙燻雞的做法步驟1、原料：仔公雞半隻。2、原料：鹽、花椒30克、香葱、姜、3、煙燻料：大米...
- 4724
![家常煙燻臘肉如何做簡單又好吃]( "家常煙燻臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘臘肉的製作是為了更好的長久保存肉製品。因為過去不是天天吃的到肉。到現在反倒成為餐桌上的一道特色美食。煙燻臘肉，經久不腐，味道鮮美。瘦肉棕紅有光澤。肥肉香又不油膩。而且還可以健脾開胃。再加上娃娃...
- 4836
![臘肉炒煙燻臘豆乾怎麼做-臘肉炒煙燻臘豆乾的做法]( "臘肉炒煙燻臘豆乾怎麼做-臘肉炒煙燻臘豆乾的做法")
- “過年醃製臘魚臘肉時把新鮮的的白豆乾放進去一起醃製，醃製好後和臘魚臘肉一起熏製，口感勁道有嚼勁。”食材明細主料臘肉（適量）煙燻臘豆乾（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）薑片（適量）調料生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒煙燻臘豆乾的做法步驟1、食材:臘肉煮熟切片，豆...
- 4323
![煙燻臘肉炒藜蒿怎麼做-煙燻臘肉炒藜蒿的做法]( "煙燻臘肉炒藜蒿怎麼做-煙燻臘肉炒藜蒿的做法")
- “還是煙燻臘肉更香哦。湖南人家自家做的，給帶過來的。真空包裝的，不幹硬，所以我熱水洗了洗直接炒了。感覺好鹹哦，下次等煮過再炒菜。”食材明細主料煙燻臘肉（100g）藜蒿（150g）輔料食用油（小許）調料幹辣椒（小許）葱（小許）姜（小許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煙燻臘肉炒藜蒿的做法步驟...
- 28881
![煙燻臘肉炒冬筍怎麼做-煙燻臘肉炒冬筍的做法]( "煙燻臘肉炒冬筍怎麼做-煙燻臘肉炒冬筍的做法")
- “臘肉還是煙燻的味道更香。特別是用來炒菜。”食材明細主料冬筍（250g）臘肉（100g）輔料食用油（1匙）青椒（小許）調料小米辣（1個）生抽（10g）葱姜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煙燻臘肉炒冬筍的做法步驟1、冬筍去殼洗淨。2、切片。3、焯水。4、冷水浸泡。5、臘肉及配菜改刀。6、熱...
- 24633
![煙燻鴨怎麼做-煙燻鴨的做法]( "煙燻鴨怎麼做-煙燻鴨的做法")
- “臘味，是我們這裏過年都必備的一道年味主菜，一到冬天，家鄉的大街小巷都能看到家家户户窗台前後掛的臘魚臘肉和臘腸，看到這些也就覺得年味兒越來越濃了，年也越來越近了。做好的這些臘味到了過年的時候都是餐桌上必不可少的菜餚，快過年了，人們又開始忙碌薰臘味了，這幾天我也不例外...
- 20586
![煙燻牛腩的做法 無煙製作煙燻牛腩 煙燻牛腩怎麼做]( "煙燻牛腩的做法 無煙製作煙燻牛腩 煙燻牛腩怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（6千克）薰鹽（540克）紅糖（360克（分開））液體煙（240克）山核桃（適量）豆科灌木（適量）布拉格粉1號（20克）液體氨基酸（或醬油60克）辣椒粉（120克（或煙燻辣椒粉））黑胡椒粉（100克）芥末粉（45克）洋葱粉（30克）大蒜粉（15克）輔料冷水（8千克）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）煙燻牛腩的做法步驟1、（8千克涼...
- 5462
![杏鮑菇炒煙燻乾的做法 素菜葷吃——杏鮑菇炒煙燻幹 杏鮑菇炒煙燻幹怎麼做]( "杏鮑菇炒煙燻乾的做法 素菜葷吃——杏鮑菇炒煙燻幹 杏鮑菇炒煙燻幹怎麼做")
- “杏鮑菇是一種營養價值很高的菌類，含有多種人體必需氨基酸和多種礦物質和維生素，可以提高人體免疫力。還有杏鮑菇的組織緊密，富有彈性，含有大量的膳食纖維，對預防高脂血症有一定的作用，另外因為豐富的纖維和多糖可促進人體腸道的蠕動，促進消化，排出腸道內毒素，不僅是胃腸不好者的...
- 12144
![煙燻肉司康的做法 酥酥脆脆——煙燻肉司康 煙燻肉司康怎麼做]( "煙燻肉司康的做法 酥酥脆脆——煙燻肉司康 煙燻肉司康怎麼做")
- “偶得製作~~我媽那可是一口一個啊，吃完還抹抹嘴説：不錯不錯，以後我不在家餓不死了~”食材明細主料低筋麪粉（100克）橄欖油（18克）燻肉（半塊）輔料牛奶（30克）配料泡打粉（3克）鹽（2克）細砂糖（15克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煙燻肉司康的做法步驟1、稱量好所需材料2、將橄欖油導入攪拌...
- 25496
味味甜
