香噴噴的冰糖銀耳湯圖解

雪梨冰糖銀耳羹是一種非常好的食品，可以預防呼吸道疾病的發生。它具有滋陰潤肺，養胃生津的的作用。非常適合於慢性氣管炎等病症。接下來本勺子，就帶着大家去看看雪梨冰糖銀耳羹怎麼做。

主料

雪花梨 ：300克
銀耳 ：120克
冰糖 ：80克

輔料

紅棗 ：30克
枸杞 ：8克

詳細步驟：

第一步

準備食材

第二步

將銀耳用清水泡發洗淨

第三步

將泡發的銀耳剪成小片，洗淨

第四步

將雪梨去皮切塊，紅棗去核、枸杞待用

第五步

鍋裏加入清水，放進雪梨和紅棗

第六步

加入銀耳，大夥燒開後，轉小火。煲60分鐘

第七步

加入冰糖和枸杞，煮至冰糖融化

第八步

將煮好的雪梨冰糖銀耳羹盛進碗裏。