美味的白菜排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

白菜排骨湯是非常美味的，不僅湯汁鮮美，而且排骨的香味十足，是非常有營養的。白菜可以充足的補充我們身體中的纖維，排骨又可以滿足我們對無肉不歡的幻想，這兩種食物結合在一起，真的是十分美味了！接下來，我們來看看怎麼做這道菜吧！

主料

白菜 ：5片
排骨 ：500

輔料

生薑 ：適量
大葱 ：適量
鹽 ：適量
小葱 ：適量

具體步驟

1.將排骨在涼水中浸泡出其中的血水。

2.排骨清理乾淨後倒入鍋中。

3.排骨和生薑大葱段放入鍋中，加水至刻度線煲湯。

4.將小白菜放入鍋中煮。

5.排氣後，撈出排骨湯。

6.盛出排骨湯。

烹飪技巧

注意火候