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關於毛豆燉豬手的餐飲百科

毛豆燉豬手怎麼做-毛豆燉豬手的做法
  • 毛豆燉豬手怎麼做-毛豆燉豬手的做法

  • “每次去湘菜館必點的一道湯褒,豬手吃了美容養顏,補充膠原蛋白,黃豆亦是女性的植物荷爾蒙。這次是把黃豆改毛豆了,功效和營養還是一樣的。”食材明細主料豬手(1只)輔料毛豆(100克)配料花椒(一小勺)大料(2顆)香葉(3片)食鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆燉豬手的做法...
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番茄毛豆燉豆腐的做法 酸甜開胃,新手必會-【番茄毛豆燉豆腐】 番茄毛豆燉豆腐怎麼做
玉米燉豬手的做法 美味農家菜——玉米燉豬手 玉米燉豬手怎麼做
  • 玉米燉豬手的做法 美味農家菜——玉米燉豬手 玉米燉豬手怎麼做

  • “每次去吃農家菜一定要點燴菜,而且是大雜燴那樣的,南瓜,紅薯,土豆,玉米,豆角,粉條等和一種肉類拼起來燴,那味道真是好極了~~~今天上一個簡化版的,只放了玉米和豬手,但是味道一樣不差哦,好吃極了”食材明細主料豬手(適量)玉米(適量)輔料八角(適量)葱(適量)姜(適量)老抽(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)...
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五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法
  • 五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法

  • “五指毛桃煲豬手湯,是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子,而是一種植物的根,廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺,行氣利濕,舒筋活絡,還可以用於產後催乳,所以,客家人會用它和豬手一起燉湯,給產後的新媽媽吃,呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香,燉出來的湯非常清甜,和豬...
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豬手燉花生怎麼做-豬手燉花生的做法
  • 豬手燉花生怎麼做-豬手燉花生的做法

  • 食材明細主料豬手(2斤)花生(400克)輔料八角(適量)桂皮(適量)陳皮(適量)生薑(適量)香葉(適量)配料鹽(適量)冰糖(適量)生抽(適量)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬手燉花生的做法步驟1、豬手洗乾淨(在準備材料的同時燒一鍋開水)2、把八角,桂皮,香葉,陳皮,洗乾淨,準備好冰糖3、花生洗乾淨4、生薑切片...
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豬蹄沒燒毛可以燉嗎
  • 豬蹄沒燒毛可以燉嗎

  • 可以。但是豬蹄燒毛後更好吃。在專門的燒毛機上將豬蹄燒毛時,可以將豬腳的外層表皮一起燒掉,減少腥味,讓豬蹄更美味。豬蹄燒毛後吃起來也更方便。如果不燒毛,吃的時候去毛不方便,若是不小心吃進去,不好消化,對身體不好。建議還是燒毛,可以去掉很多後期的麻煩。...
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毛豆燜豬手怎麼做-毛豆燜豬手的做法
  • 毛豆燜豬手怎麼做-毛豆燜豬手的做法

  • 食材明細主料豬手(適量)毛豆(適量)輔料幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)姜(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)毛豆燜豬手的做法步驟1、豬手飛水。2、毛豆剝好。3、鍋子燒熱放入豬手。4、放入腐乳。5、放入香料翻炒均勻。6、加入適量...
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花生燉豬手怎麼做-花生燉豬手的做法
  • 花生燉豬手怎麼做-花生燉豬手的做法

  • “據説含有豐富的膠原蛋白”食材明細主料豬手(750克)花生(150克)輔料啤酒(750克)幹辣椒(若干)花椒大料(若干)小米椒(若干)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生燉豬手的做法步驟1、將原料初步處理2、輔料3、豬手冷水下鍋,焯水4、將焯過水的豬手總油煎下,使豬皮煎成表面有點焦黃5、將料...
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海茸燉豬手怎麼做-海茸燉豬手的做法
  • 海茸燉豬手怎麼做-海茸燉豬手的做法

  • “將豬手洗乾淨放入沙鍋中,加入少許蒜,薑片,黃酒和適量的清水,待豬手煲熟以後,將適量泡發好的海茸洗乾淨,放入其中一起煲3—5分鐘即可。”食材明細主料豬手(半隻)海茸(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)配料黃酒(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)未知(難度)海茸燉豬手的做法步驟1、將豬手洗幹...
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紅腰豆燉豬手怎麼做-紅腰豆燉豬手的做法
  • 紅腰豆燉豬手怎麼做-紅腰豆燉豬手的做法

  • “豬手的營養價值在於,其含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,及多種維生素和礦物元素。尤其補充膠原蛋白。紅腰豆補血益氣,提高免疫力,降糖消渴,抗衰抗輻射,是乾豆中營養最豐富的一種。紅腰豆與豬手互相補充,能為家人多添營養。”食材明細主料豬手(2只)紅腰豆(50g)輔料姜(適量)生抽(10...
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臘肉燉豬手怎麼做-臘肉燉豬手的做法
  • 臘肉燉豬手怎麼做-臘肉燉豬手的做法

  • “吉祥年菜招菜就手之【臘肉燉豬手】我跟豬手幹上了,因為太好吃了,加上這個新鍋很好用,自然還要燒嘛。做為年菜,吉祥不説,大塊大塊的吃起來感覺也很好啊!於是又燒了一次。練好了過年給大家品嚐嘛!當然要換個方法燒了。自己做的鮓辣椒還沒有開光呢,剛好一用,也看看味道如何呢。我的...
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清水燉豬手怎麼做-清水燉豬手的做法
  • 清水燉豬手怎麼做-清水燉豬手的做法

  • 食材明細主料豬蹄(一個)輔料清水(適量)蒜泥(適量)生抽(兩勺)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清水燉豬手的做法步驟1、豬蹄買回來之後處理乾淨,並從中間切開2、煮鍋坐水放入豬蹄大火燒開之後轉小火燉一個半小時左右,然後撈出來放涼,水裏面什麼都不用放,就是清燉3、蒜切碎備用4、然後...
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豬肚炒毛豆怎麼做-豬肚炒毛豆的做法
  • 豬肚炒毛豆怎麼做-豬肚炒毛豆的做法

  • “記得小時候老爸總愛和我們比誰的牙齒更堅固,吃米飯要吃硬硬的,吃雞肉囑咐媽媽不要肉太爛,不然沒勁道沒嚼頭。如今爸掉了一顆大門牙,可還是愛吹噓自己牙齒多牛還能吃涼煎餅呢!好吧,我給您做一道您以前最愛吃的豬肚炒毛豆,這回看老爸牙齒還如當年堅固嗎?”食材明細主料毛豆(100克)...
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黃豆燉豬手怎麼做
  • 黃豆燉豬手怎麼做

  • 豬,自古以來除了養殖畜牧以來,多是被人用來進行食用來填飽自己的肚子的。豬的身上可謂到處都是寶貝啊,基本所有部位都可以進行烹飪後來食用,今天我們就來説説豬手的其中一種烹飪吧,黃豆燉豬手怎麼做吧,就接下來繼續看看吧~~黃豆燉豬手怎麼做家常做法材料主料:豬手1個配料:黃豆5...
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豬手燉粉條的做法 軟爛的豬手燉粉條 豬手燉粉條怎麼做
  • 豬手燉粉條的做法 軟爛的豬手燉粉條 豬手燉粉條怎麼做

  • 食材明細主料豬手(兩個)土豆粉(一袋)油菜(2棵)輔料油(適量)桂皮(適量)八角(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬手燉粉條的做法步驟1、豬手切成小塊2、鍋燒熱把豬手的皮烤一下,一來去除殘餘小豬毛,二來去除豬手的腥氣。3、這是烤過的豬手4...
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土豆燉豬手怎麼做-土豆燉豬手的做法
  • 土豆燉豬手怎麼做-土豆燉豬手的做法

  • 食材明細主料豬手(一隻)土豆(一個)輔料辣椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉豬手的做法步驟1、豬手洗淨斬塊備用。2、土豆切塊備用。3、配料備齊。4、豬手和配料一起放入電飯煲,加入所有調料燉二十分鐘。...
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毛豆豬骨粥怎麼做-毛豆豬骨粥的做法
  • 毛豆豬骨粥怎麼做-毛豆豬骨粥的做法

  • “昨天晚上熬了蘿蔔豬骨湯,剩下的豬骨今天正好熬一鍋粥”食材明細主料大米(一把)輔料毛豆(一把)豬骨(若干)配料鹽(一勺)薑片(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)毛豆豬骨粥的做法步驟1、豬骨把肉撕下來,和豬骨一起熬2、毛豆剁碎(用料理機打碎比較方便)3、米淘乾淨之後,用清水浸泡30...
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【秋季好滋補】 黑豆燉豬手怎麼做-黑豆燉豬手的做法 黑豆燉豬手
  • 【秋季好滋補】 黑豆燉豬手怎麼做-黑豆燉豬手的做法 黑豆燉豬手

  • “以往燉豬手都是用黃豆,今天想用黑豆燉豬手看看口味有什麼不一樣;燉好以後口感果然不一樣。用黑豆燉的豬手比用黃豆燉的味道更香,黃豆與黑豆都有着很好的營養。根據研究顯示,黑豆中蛋白質含量高達36%-40%,相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸,特別是人...
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蓮藕燉豬手怎麼做-蓮藕燉豬手的做法
  • 蓮藕燉豬手怎麼做-蓮藕燉豬手的做法

  • “豬蹄營養豐富,味道可口。它不僅是常用菜餚,而且還是滋補佳品。據營養專家分析,每100克豬蹄中含蛋白質15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。豬蹄中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質,尤其是豬蹄中的蛋白質水解後,所產生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊...
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蘿蔔毛芋燉豬尾怎麼做-蘿蔔毛芋燉豬尾的做法
  • 蘿蔔毛芋燉豬尾怎麼做-蘿蔔毛芋燉豬尾的做法

  • 食材明細主料豬尾巴(適量)白蘿蔔(適量)芋艿(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)冰糖(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔毛芋燉豬尾的做法步驟1、豬尾巴清理乾淨剁成段。2、冷水下鍋焯水,順便放入一塊豬皮一起燒...
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豬手燉什麼好吃
  • 豬手燉什麼好吃

  • 很多人都喜歡吃豬腳,一方面是因為豬腳沒有肥肉,都是蹄筋,吃起來比較有嚼勁。還有就是單純的喜歡豬腳的味道,其實豬腳在中國也是一道特色美食,而且做法還很多。那麼豬手燉什麼好吃呢?下面為大家介紹一些燉豬腳的做法。豬手燉什麼好吃一、豬蹄燉黃豆⒈原料黃豆、豬蹄、生薑、生抽...
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毛豆燜豬腳怎麼做-毛豆燜豬腳的做法
  • 毛豆燜豬腳怎麼做-毛豆燜豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(半個)毛豆(500g)輔料鹽(適量)老抽(適量)醬油(適量)蒜頭(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)神級(難度)毛豆燜豬腳的做法步驟1、把豬腳過一遍熱水,去掉腥味。2、放入花生油加熱,再放入豬腳煎成金黃色。3、倒入毛豆,姜,蒜頭翻炒,加入鹽。4、加入適量的水,老抽醬油。5、煲開...
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黃豆燉豬手怎麼做-黃豆燉豬手的做法
  • 黃豆燉豬手怎麼做-黃豆燉豬手的做法

  • “女同胞的最愛”食材明細主料豬前腿(500克)小米椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)輔料黃豆(50克)豆瓣醬(適量)大料(三支)大葱(二小根)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆燉豬手的做法步驟1、主材2、輔料3、輔料預處理4、將大豆預先泡三個小時5、豬手冷水下鍋6、血沫處理乾淨7、輔料煸炒8...
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豬手燉黃豆怎麼做
  • 豬手燉黃豆怎麼做

  • 我們現在吃的豬肉,都感覺沒有以前的豬肉吃起來那麼香,主要還是因為現在的豬都是圈養起來的,豬沒有太多的活動,那麼我們一般吃的豬肉裏邊還有豬蹄這個最重要的部分,豬蹄也是非常香的,那麼我們今天説一下豬手燉黃豆怎麼做。豬手燉黃豆怎麼做一、黃豆燉豬蹄的做法黃豆燉豬蹄食材準...
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香菇燉豬手怎麼做-香菇燉豬手的做法
  • 香菇燉豬手怎麼做-香菇燉豬手的做法

  • “香菇性平味甘,可以補腎、益氣,含十多種氨基酸和多種維生素。豬蹄營養豐富,味道可口。它不僅是常用菜餚,而且還是滋補佳品。據食品營養專家分析,每100克豬蹄中含蛋白質15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。豬蹄中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質,尤其是豬蹄中的蛋白...
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