DIY釀豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：一個
豆腐泡 ：100
肉餡 ：50
香菇 ：50

輔料

醬油 ：10
蠔油 ：10
食鹽 ：5
葱 ：5
雞精 ：2

具體步驟

1.買來的豆腐泡用筷子戳個洞

2.塞進肉餡

3.全部塞好後上蒸鍋蒸十五分鐘

4.蒸好後的樣子

5.香菇掰成小塊，蒂撕成絲，青椒切絲

6.起油鍋下香菇炒香

7.加入蒸好的豆腐泡翻炒

8.加鹽和作料，少許開水

9.燜燒入味起鍋，太美味了，能多吃一碗飯呢！

烹飪技巧

幾乎沒什麼技巧，簡單好做