好吃的口蘑炒鴨胗如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天給大家介紹一道非常美味家常的口蘑炒鴨胗。口蘑是我最喜歡的菇類，它有非常特別非常鮮的味道，無論做菜煮湯都很好吃，我家老公也很喜歡吃。我還搭配了芹菜跟大葱，能很好地去掉鴨胗的腥味，也更好地提鮮，吃起來更加地開胃，味道也更豐富。

主料

口蘑 ：500
鴨胗 ：3個
芹菜 ：1把
大葱 ：1根

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.口蘑洗淨備用

2.鴨胗洗淨切花

3.大葱和芹菜洗淨，切段備用

4.熱油鍋，放入口蘑翻炒小片刻，再放入鴨胗翻炒

5.放入適量的鹽和味精調味

6.放入葱段和芹菜翻炒小片刻，盛出

烹飪技巧

1、鴨胗可以用鹽反覆清洗乾淨。