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土娃娃廚房之奧利奧乳如何做簡單又好吃

土娃娃廚房之奧利奧乳如何做簡單又好吃

土娃娃廚房之奧利奧乳怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:

這是一道充滿創意的甜味飲品。製作簡單,只需要花一點小心思,將奧利奧餅夾心取出後,把它碾壓成碎渣,加入新鮮的牛奶之中,隨着慢慢攪拌,兩者相互融合,牛奶變得粘稠濃密。這杯飲料喝起來香醇厚重,裏面的奧利奧顆粒感很刺激味覺。這是一道營養又美味的甜品

主料

奧利奧餅乾 :6片
淡奶油 :87.5克
黃油 :15g
奶油奶酪 :175g
糖 :35g
雞蛋 :1只

輔料

香草粉 :2g

具體步驟

1.奧利奧餅乾去夾心之後,用料理機打成粉,然後和黃油拌勻,然後倒入模具內,壓緊,放入冷凍室裏面,凍硬

2.奶油奶酪加糖打勻,加入淡奶油拌勻,再加入雞蛋,拌勻,加入香草粉或者香草精拌勻。

3.奧利奧掰開成大碎片(一片掰開成5.6片的樣子,不要粉碎),輕輕拌勻

4.將奶酪糊倒入餅底,如果是活底模的話,外面包上錫紙,

5.開水到入烤盤中,預熱烤箱180度,放入模子烤50~60分鐘,至表面幹

6.室温冷卻後,放入冰箱冷卻,然後撒上奧利奧粉,邊上用打發的淡奶油(淡奶油87.5g+20g糖打發)裝飾,再放上餅乾~

烹飪技巧

這個蛋糕,最終我吃了3天,因為不想太快吃完,更何況我在減肥,在家休息無聊的時候就去挖一口吃,真是太美妙拉。。在大熱的8月誒,吃完之後是放冷凍室的,拿出來之後會硬硬的,口感象吃雪糕一樣然後軟掉會象蛋糕,再軟一點會象DQ的奧利奧芝士蛋糕冰淇淋。太美妙拉~~》《~~~

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