好吃的涼拌黃豆芽如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

涼拌黃豆芽，是一道素菜，豆芽清甜可口，吃起來脆脆的，它比較清淡，可以根據個人的口味，適當的加入一些黃豆醬，與黃豆醬涼拌之後的豆芽，味道特別，口感非常好，適合所有人使用。

主料

香菜 ：少許
黃豆芽 ：300g

輔料

味極鮮醬油 ：適量
米醋 ：少許
自制辣椒油 ：少許
鹽 ：適量

具體步驟

1.豆芽洗淨後入沸水焯水斷生

2.喜歡脆口的可以再浸下涼水盛出

3.加入味極鮮醬油 鹽 然後加少許米醋即可加入香菜葉拌勻

4.自己自制的辣椒油，就是在碗里加入適量辣椒粉，加入白芝麻，少許胡椒粉，然後鍋里加適量食用油，將葱絲花椒小茴香在油裏爆香後待到七八分熱後分三次澆入盛有辣椒粉的碗裏就好了

5.最後澆入點兒自制辣椒油就好了。簡簡單單的小菜，拍起來美美的哦！

烹飪技巧

沒有什麼技巧