涼拌黃豆芽如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃豆芽 ：一斤

輔料

葱 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
芝麻油 ：適量
花椒油 ：適量
辣椒油 ：適量

具體步驟

1. 黃豆芽一斤，用清水投淨。放開水內煮三分鐘，去掉豆腥氣。

2. 焯好的豆芽放在水盆裏浸涼。

3. 把黃豆芽瀝乾水分，用葱，花椒油，芝麻油，醋，鹽調味。喜歡辣的還可以放點辣椒油。