家常菜炒燜子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
水 :900
一品鮮醬油 :適量
芝麻醬 :適量
陳醋 :適量
糖 :適量
大蒜 :適量
油 :適量
主料
地瓜澱粉 :200水 :900
輔料
鹽 :適量一品鮮醬油 :適量
芝麻醬 :適量
陳醋 :適量
糖 :適量
大蒜 :適量
油 :適量
1.地瓜澱粉加全部的水攪拌均勻。
2.放鍋中開大火不停的炒(不加油)
3.炒至顏色變通明,顏色發黃,裝盤子裏放涼透,需要4小時左右。
4.冷卻後燜子切塊
5.鍋中放油,把燜子放鍋中煎,煎至兩面都有餎
6.蒜水裏加醋和糖
7.將炒好的燜子放碗中,加入蒜汁 芝麻醬 一品鮮 鹽 ,根據個人口味還可放一些辣椒油和葱末和香菜末味道更好哦!
無
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