速凍魷魚須怎麼處理
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速凍魷魚須放在清水中浸泡,解凍後去掉表皮,再將處理後的魷魚須用食用鹽反覆揉搓,沖洗乾淨,放在鍋中焯燙二十秒左右,撈出控水即可用於烹飪。浸泡魷魚須的過程中,可以添加適量的白醋,有去腥的效果。魷魚須的烹飪方式多樣,可以炒制、烤制等。
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速凍魷魚須放在清水中浸泡,解凍後去掉表皮,再將處理後的魷魚須用食用鹽反覆揉搓,沖洗乾淨,放在鍋中焯燙二十秒左右,撈出控水即可用於烹飪。浸泡魷魚須的過程中,可以添加適量的白醋,有去腥的效果。魷魚須的烹飪方式多樣,可以炒制、烤制等。