讓人懷念的啤酒雞如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土雞 ：1只

輔料

幹辣椒 ：適量
蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
姜 ：適量
啤酒 ：適量

具體步驟

1.把雞剁成小塊

2.現在鍋裏清炒一下，把水分炒幹

3.炒幹後盛出

4.鍋內倒油，把姜蒜幹辣椒爆香

5.把炒幹水的雞塊倒入翻炒

6.醬油

7.加適量鹽

8.倒入啤酒燉二十分鐘就可以出鍋啦

烹飪技巧

先把雞炒幹水分再放油鍋