滷鴨架如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

很多小夥伴們都超級喜歡吃鴨架呢，那就快來試試看我們美味又營養的滷鴨架吧！是絕對的養生聖品！而鴨架含有較高含量的蛋白質，還有增強體力、強壯身體的作用呢！雖然是簡簡單單的做法但是絕對可以帶給你不簡單的享受呢！

主料

鴨架 ：500g

輔料

鹽 ：適量
滷汁 ：適量

具體步驟

1.備鴨架

2.過開水從中斬成兩半

3.備滷汁

4.將滷汁倒進鍋里加點鹽

5.燒開後放進鴨架

6.大火燒開

7.轉中火滷上一小時

8.滷好的鴨架浸在滷汁裏

9.浸泡一天更入味

烹飪技巧

滷好的鴨架不要急於出鍋浸在滷汁裏吃的時候再取更入味。