美味的法式黑椒烤肉串如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味可口的法式黑椒烤肉串就是我們今天所以去學習如何製作的一道十分好吃的，並且還很有味道的美食喲。隨着社會生活的不斷升高，我們就喜歡吃烤肉吃，你們喜歡吃肉串嗎？你們如果你們喜歡吃的話，就趕緊去學習如何製作法式黑椒烤肉串吧。

主料

鴨腿肉 ：兩根

輔料

法式 黑椒烤肉料 ：30
澱粉 ：適量
洋葱 ：半個
白糖 ：適量

具體步驟

1.準備所有食材

2.把鴨腿肉剔骨,切成3毫米左右厚的薄片，加入糖和法式 黑椒調料拌勻，放入冰箱十個小時以上

3.冰箱取出醃製好的肉丁，把洋葱切小與肉丁拌勻，醃製十分鐘左右加入適量澱粉抓勻

4.把肉和洋葱交錯串起來後碼盤

5.電餅鐺預熱刷一點油，把串好的肉串依次碼入

6.小火慢煎兩面煎成金黃色即可！

烹飪技巧

電餅鐺一定要調到最小火，並且勤翻免的會烤焦！要是想入味更好的話，切肉丁之前用刀密密麻麻的切成十字刀哦！