自制南瓜糕如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛奶 ：250
麪粉 ：適量
南瓜 ：250
酵母粉 ：適量

輔料

葡萄乾 ：適量

具體步驟

1.南瓜上火蒸熟

2.加入牛奶放入料理機中打成糊

3.酵母粉用温水化開

4.南瓜糊中加入酵母及麪粉，活成較軟的麪糰

5.放到温暖的地方發酵

6.準備蒸糕的容器，四周摸上油，以便脱模

7.將發酵好的麪糰放入，整平，插上葡萄乾

8.大火上鍋蒸25到30分鐘

9.出鍋後晾涼切塊