手工美食原味蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天又到了我們的美味甜點製作時間，那今天小編要教大家做的一道甜品那是一道原味蛋糕。這是在蛋糕店經常可以買到的，那我們今天就自己動手在家裏製作一次。味道卻一點兒也不比外面的差哦!想學習的朋友就跟小編一起來學這道手工美食原味蛋糕。

主料

雞蛋 ：3個
低粉 ：90

輔料

糖 ：50

具體步驟

1.將三個蛋黃加20克糖攪拌均勻。

2.三個蛋白加30克糖用打蛋器打發。

3.取三分之一的蛋白加入蛋黃中攪拌均勻。

4.再倒入剩下的蛋白中攪拌均勻。

5.攪拌好的蛋清和蛋黃。

6.加入過篩的低粉。

7.攪拌均勻。

8.倒入蛋糕模具中。

9.烤箱180度，上下加熱，放中盤烤25分鐘。

10.時間到後，取出烤盤。

11.烤出的蛋糕就是這樣了。

烹飪技巧

1、都是按照人家的方法做的，但烤出來的不香蛋糕，味道也感覺不一樣，好象是每個模具裏倒多了，還有點溢出來了。請高手指點。