美味的煮牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉 ：1000

輔料

食鹽 ：適量
醬油 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
料酒 ：適量
甜麪醬 ：適量
白糖 ：適量
洋葱 ：適量

具體步驟

將牛肉洗乾淨。

切成塊。塊的大小隨個人愛好而定。

切好的肉放水裏浸泡。拔出血水

準備配料；洋葱、野生菇、葱姜等

將拔淨血水的牛肉入鍋，放入除鹽以外的所有配料，加水。（水量與牛肉持平即可。）將鍋放在煤氣灶上加熱至開鍋。

將已經燒開的牛肉倒入電煮鍋裏，蓋上鍋蓋煮。

牛肉煮到8分熟時加鹽，再蓋上鍋蓋繼續煮至牛肉熟。

這是煮好的牛肉。