豆腐娘如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

毛豆 ：500

輔料

具體步驟

1. 毛豆加一定量的水，用石磨磨成漿，也可以用料理機

2. 鍋內放豬油，加入大蒜炒香，加鹽，加一碗水左右，加入磨好的漿，煮熟

3. 加味精，也可再加入葱和香菜等，也有人會往裏加點蝦皮。

烹飪技巧

用豬油味道更好，沒有的話食用油就可以