好吃的菠蘿牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛腿肉 ：適量
菠蘿 ：適量
甜椒 ：少許

輔料

薑絲 ：適量
鹽 ：少許
紅薯粉 ：適量
油 ：適量
生抽 ：少許
雞粉 ：少許
黑胡椒 ：少許

具體步驟

1. 牛腿肉片好，放薑絲、鹽、紅薯粉、油、生抽、雞粉、灑點黑胡椒，醃半小時讓牛肉入味

2. 準備半塊菠蘿，二個甜椒，洗淨切塊，用一點油炒五成熟裝盤

3. 炒鍋洗乾淨，用最大的火熱油，然後放入牛肉爆炒

4. 當牛肉快熟的時候放入菠蘿拌炒一下就裝盤