祕製甜豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
主料
黃豆 :300輔料
冰糖 :適量1. 黃豆清洗乾淨後,放入大容器裏,注入豆5~6倍的水,浸泡10小時左右
2. 起鍋注入豆5~6倍的水,放入黃豆,大火煮開後,轉中火熬製
3. 放入冰糖煮至收汁,熄火,晾涼了再吃,越嚼越香~
放入糖後要不停攪拌,防止糊底
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