祕製炸土豆條如何做簡單又好吃

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆條 ：3個

輔料

小米辣 ：6個
蒜瓣 ：3個
麻油 ：1湯匙
生抽 ：3湯匙
花椒麪 ：1勺
海椒面 ：1湯勺
味精 ：2勺
雞精 ：2勺
孜然 ：1勺
芝麻 ：1小把

具體步驟

1. 小米辣和蒜切碎。

2. 大火熱小半鍋油，放入切好的土豆條炸至金黃色略變焦撈出。

3. 放入小米辣、蒜、麻油、生抽、芝麻、孜然、味精、雞精、花椒麪，再在面上鋪一層海椒面，舀一勺熱油淋在辣椒麪上，拌勻即可。