祕製百合田雞如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鹽 ：1小匙；米酒

輔料

具體步驟

1. )田雞購買已處理好的，洗淨後切塊，用熱水略汆燙備用，幹百合洗淨浸泡3小時備用。

2. 紅蘿蔔去皮切成0.5公分圓片備用。

3. 將所有材料及調味料、高湯等一起放入磁器燉具中加蓋，放入電飯鍋燉蒸約30分鐘(外鍋水放1杯半)蒸熟即可。