如何做簡單又好吃-鮮美的清煮鱸魚

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

鱸魚價錢不是很貴，但味道很是鮮美，而且營養也很豐富呢，所以不要被它的價錢欺騙，以為鱸魚不怎樣。鱸魚的做法也比較多樣，比如清煮鱸魚就是其中一種。清煮鱸魚的做法簡單，但做出來的清煮鱸魚，保留了鱸魚的鮮美，而且非常爽口，真的很好吃呢！

主料

鱸魚 ：300

輔料

鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
葱 ：適量
豉油 ：適量

具體步驟

魚一條，去鱗內臟後魚身抹鹽和胡椒粉。

魚身兩面橫切幾刀，塞薑片。

姜切段和末，姜切絲。

葱段塞魚肚子裏，薑絲放魚身上。

上開水鍋中蒸六分鐘關火，虛蒸五分鐘。

取出後撒葱花。

取適量食用油燒熱。

澆在魚身上，淋上蒸魚鼓油。