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美味醬香卷如何做簡單又好吃

美味醬香卷如何做簡單又好吃

美味醬香卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

鹹香可口的香菇醬搭配着麪粉製成一道美味可口的家常小吃醬香卷,深受廣大美食愛好者喜愛。而且製作工藝簡單快捷,搭配着一杯熱熱的豆漿,在美好的清晨帶來無盡的好心情和活力。金黃誘人的色澤,酥脆香甜的口感讓人慾罷不能。你心動了嗎?

主料

麪粉 :500
香菇醬 :100
酵母 :5
水 :240

輔料

葱 :適量

具體步驟

酵母用温水融化後,放入麪粉中揉成光滑的麪糰進行發酵,香菇醬切碎,發好的麪糰充分排氣後分成兩份

取一份擀成長方形塗上香菇醬,撒上葱花捲起,分成均勻的幾份

鍋中放涼水,不要開鍋,把花捲靜置20分鐘,大火燒開一會後再轉中火15分鐘,燜5分鐘出鍋

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