香甜的口口蛋黃酥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

口口蛋黃酥口口酥香，美味無比。味道自然很酥香美妙。小巧又精細，一口就能去吃掉一個，小巧可愛，雖然個頭不大，但它卻是一個特別讓人陶醉的甜蜜的點心，而且味道美滋滋。吃過的朋友都知道他顏色豔麗，香而不膩，滋味濃郁，甜味適中。酥皮又薄又脆。

主料

油皮中筋麪粉 ：150
油皮糖粉 ：10
油皮水 ：60
油皮豬油 ：50
油酥中筋麪粉 ：120
油酥豬油 ：6
鹹鴨蛋黃 ：16
豆沙餡料 ：400
蛋黃 ：適量

輔料

黑芝麻 ：5

具體步驟

將油皮和油酥的材料分別稱量後準備好

將油皮和油酥的材料分別稱量後準備好

分割稱量：將鬆弛好的油皮， 油酥從冰箱拿出來，各分成18小份

將油皮擀成圓形，將油酥團成球狀放在中心

將油皮擀成圓形，將油酥團成球狀放在中心

將油皮擀成圓形，將油酥團成球狀放在中心

將它捲起來；8.將橫條轉為豎條，將收口向上，壓平

再用擀麪杖將麪糰擀成長條狀