懶人乾煸豆角的家常做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

蒜 ：4頭

輔料

姜 ：3片

具體步驟

1.由於製作過程沒有拍照，所以沒有照片，只能上載成品照片了，首先將豆角擇乾淨，掰成段，洗乾淨

2.將適量豆角裝入微波爐飯盒裏，不要裝太多，此步分幾次完成，放入微波爐內微20分鐘左右，根據豆角的多少決定多長時間，直到豆角剩下很少的水分，自己不定時的拿出來看一下，用筷子攪拌一下，受熱均勻

3.豆角準備完畢後，把姜蒜切成碎末備用，準備好郫縣豆瓣醬

4.開火，上鍋，油不用太多，因為豆瓣醬裏有油，油熱後放入蒜末薑末煸炒出香味後放入郫縣豆瓣醬攪拌均勻，別時間太長容易糊鍋，立刻放入準備好的豆角，因為豆角已經幾乎熟了，在鍋裏再炒2分鐘左右就可以了，把每個豆角都均勻的裹上郫縣豆瓣醬就ok了