什果西米露如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小西米 ：適量
椰漿 ：適量
煉乳（可以不用） ：適量
西瓜 ：適量
火龍果 ：適量
甜橙 ：適量
奇異果 ：適量
(水果可以按照各自喜歡自行搭配) ：適量

輔料

具體步驟

1. 鍋中放清水燒開,到入小西米小火煮大約15分鐘，至小西米中間只留一點白點;

2. 撈出小西米用冷水衝去表面黏液;

3. 鍋中另放清水燒開,到入沖洗後的小西米,小火慢慢再煮大約15分鐘，至小西米中間的白點完全消失(煮時記得要經常攪拌,以防粘鍋底),呈晶瑩剔透狀關火;

4. 撈出小西米浸入冷開水中，涼後放入冰箱冷藏備用;

5. 把各種水果去皮切成小塊;

6. 碗裏舀上適量小西米,到入椰漿,放上各種水果, 最後可根據口味淋上煉乳即可.