火龍果西米露如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西米 ：50
火龍果 ：50

輔料

紅棗杞子奶 ：250ml

具體步驟

1.大火把水煲開，然後放進西米。等西米煮到半點不多的時候，就可以關火了。把西米倒出來過冷水。繼續把水煲開放進西米，然後差不多的時候又倒出來，過第二次冷水。因為我的西米比較大，所以煲的時間比較長。過了兩次冷水後，再煲開水放進西米，然後關火西米就慢慢變透明瞭。

2.把火龍果去皮切小塊

3.把煮好的西米露倒進碗裏

4.加進牛奶

5.最後放進火龍果就可以了

烹飪技巧

能吃甜的可以放糖