海帶蛋卷如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :4個
香菜 :一根
六月鮮醬油 :適量
鹽 :少許
蘆筍 :一根
主料
鮮海帶 :半張雞蛋 :4個
香菜 :一根
六月鮮醬油 :適量
鹽 :少許
蘆筍 :一根
輔料
1. 海帶切成寬5cm,長15cm的片,加鹽,入水中煮15分鐘。蘆筍和香菜焯水。
2. 雞蛋打散加少許鹽,攤成兩張直徑不小於20cm的蛋皮,切成和海帶差不多尺寸。
3. 煮好的海帶攤平,鋪蛋皮,放一段蘆筍,捲起,並用香菜綁好。
4. 擺入盤中,佐以醬油同食。
除了眾所周知的海帶含碘可防治甲狀腺腫,其實海帶有着更多的食用價值。它可降壓,降脂,降糖,而且更可抑制腫瘤,利尿消腫。而對於現如今日日面對電腦的我們來説,海帶對於機體的免疫力提高,促進機體的細胞免疫更有着不可小覷的作用。
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