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番茄蒜末烤麪包如何做簡單又好吃

番茄蒜末烤麪包如何做簡單又好吃

番茄蒜末烤麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

香醋 :2茶匙
橄欖油 :2湯匙
西紅柿6個
粗粒鹽 :1/2茶匙
黑胡椒 :1/4茶匙

輔料

大蒜 :1瓣
羅勒葉 :6-8片

具體步驟

1. 將主料裏的放在一箇中碗裏,倒入橄欖油和香醋,加入番茄、大蒜,粗粒鹽和黑胡椒,鹽和胡椒喜歡可以多放一些。放在室温下備用。

2. 烤箱加熱200-230度

3. 將面片放在烤盤上,用一湯匙的油,刷在麪包表面上,兩面都刷上。有一面刷上大量的粗粒鹽和現磨黑胡椒粉

4. 把麪包放在烤架(鋪上烤紙),烤至上色有烤架印,麪包烤脆,大約2到3分鐘每邊

5. 將有調味的一面向上,塗上蒜。

6. 將混合好的主料裏的西紅柿等,均勻的擺上各個麪包片上,羅勒葉撕小片也撒在麪包片上,吃時切小片即可

烹飪技巧

需要一個刷油的刷子

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