美味肉碎炒瓜心如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘
肉碎 :50
主料
南瓜芯 :500肉碎 :50
輔料
蒜頭 :一顆1.瓜心撕去絲,摘成節。瘦豬肉剁碎,加生粉、鹽醃製10分鐘
2.瓜芯過冷河,然後控幹水
3.蒜頭剁碎
4.起油鍋,先把肉碎煸炒熟,撈起待用
5.原鍋放入蒜頭爆香
6.加入瓜芯爆炒
7.加肉碎,加鹽
8.用生粉勾個薄芡
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