![尤溪卜鴨的做法 名小吃也可以做菜餚---尤溪卜鴨 尤溪卜鴨怎麼做]( "尤溪卜鴨的做法 名小吃也可以做菜餚---尤溪卜鴨 尤溪卜鴨怎麼做")
- “福建尤溪“卜鴨”的生產，已有100多年的歷史。當地逢年過節、婚壽喜事，一般都要熏製“卜鴨”以招待賓客。所謂“卜鴨”，是用米及茶葉熏製而成的鴨子。“卜鴨”帶有煙燻特有的香味。如果家裏來了重要賓客主人就會用鴨腿來招待，尤溪人民非常好客。一個大鴨腿兩個煎蛋和自制的...
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![蘿蔔燒鴨怎麼做-蘿蔔燒鴨的做法]( "蘿蔔燒鴨怎麼做-蘿蔔燒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）白蘿蔔（一個）輔料姜（一塊）酒釀辣椒（適量）八角（2-3個）香葉（2片）桂皮（一塊）蒜仁（3個）調料鹽（少許）生抽（適量）辣椒粉（少許）耗油（適量）火鍋料（少許）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燒鴨的做法步驟1、蘿蔔切塊。2、切好備用。3、冷水下鍋，焯水後，去除血沫，裝盤備用。4、油熱，下...
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![西芹炒鮮尤怎麼做-西芹炒鮮尤的做法]( "西芹炒鮮尤怎麼做-西芹炒鮮尤的做法")
- 食材明細主料鮮尤（適量）西芹（適量）輔料蒜頭（適量）姜（適量）配料花生油（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹炒鮮尤的做法步驟1、準備食材2、將鮮尤洗淨介花切件後放入料灑、鹽、糖、薑蓉拌勻,西芹洗淨斜刀切件,蒜頭切碎3、大火熱鍋下油4、倒入鮮尤爆炒3...
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![絲瓜炒土尤怎麼做-絲瓜炒土尤的做法]( "絲瓜炒土尤怎麼做-絲瓜炒土尤的做法")
- “絲瓜清甜爽口，尤魚野味十足，兩者結合真是太棒了。親們趕緊試試吧！”食材明細主料絲瓜（2個）洋葱（半個）小土尤（4只）輔料薑蓉（適量）蒜蓉（適量）料酒（適量）鹽（適量）葱（2條）生粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒土尤的做法步驟1、土尤先用清水浸泡。（泡至軟）2、泡後切刀花，然後加入適量...
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![酸蘿蔔鴨煲怎麼做-酸蘿蔔鴨煲的做法]( "酸蘿蔔鴨煲怎麼做-酸蘿蔔鴨煲的做法")
- “這道酸蘿蔔鴨煲，以喝湯為主，酸鮮可口開胃，鴨肉香軟脱骨。尤其適合牙口不好的人吃喝。”食材明細主料鴨子（半個）輔料酸蘿蔔（一碗）配料香葱（幾根）生薑（幾片）料酒（1小湯勺）食鹽（2.5茶匙）酸鹹（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔鴨煲的做法步驟1、鴨肉買來，先用清水浸泡一會兒。因為是冰凍...
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![尤溪臘八節吃什麼]( "尤溪臘八節吃什麼")
- 臘八粥。尤溪有臘八節吃臘八粥的傳統習俗，主要食材就是各種穀類和乾果，預示着慶祝豐收的一年。在尤溪，當地民眾會在臘八節這天的中午之前，將熬好的臘八粥送給親朋好友，自家吃完後再剩餘一點，象徵着年年有餘的好兆頭。臘八粥做法簡單，只需要將各種食材混在一起熬製即可。...
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![爆炒尤魚花怎麼做-爆炒尤魚花的做法]( "爆炒尤魚花怎麼做-爆炒尤魚花的做法")
- 食材明細主料魷魚（500克）雞蛋（2個）輔料尖椒（1個）胡蘿蔔（1段）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒尤魚花的做法步驟1、尤魚一條洗淨，去除尾部。2、從中間順長切開一層，把內臟用刀刮淨去除。3、打花刀。從一角斜刀切2/3深。刀越密...
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![幹尤炒荷蘭豆怎麼做-幹尤炒荷蘭豆的做法]( "幹尤炒荷蘭豆怎麼做-幹尤炒荷蘭豆的做法")
- “幹尤魚比鮮尤魚香，且更有嚼勁。”食材明細主料幹尤（2條）荷蘭豆（300克）輔料油（20克）鹽（3克）生抽（1湯匙）小蘇打（3克）紅蘿蔔（20克）葱白（20克）胡椒粉（少許）豬肉（30克）西芹（50克）姜（15克）沙茶醬（8克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹尤炒荷蘭豆的做法步驟1、幹尤放入水中浸2小時。2、切十字花刀後切...
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![這些特點可以很好的介紹辰溪酸蘿蔔-不知道辰溪酸蘿蔔]( "這些特點可以很好的介紹辰溪酸蘿蔔-不知道辰溪酸蘿蔔")
- 雖然現在美食的種類非常的豐富，大魚大肉都是非常常見的了，但是儘管如此，很多人在吃飯的時候都會準備一些下飯的小菜，這樣飯吃起來會覺得更香一點。平時常見的有蘿蔔乾，醬瓜，豆腐乳等，辰溪酸蘿蔔是一種非常有名的地方特產，尤其是在辰溪幾乎每天都要食用辰溪酸蘿蔔，它的味道是讓人非...
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![鴨腿蘿蔔的做法 青蘿蔔煲鴨腿 鴨腿蘿蔔怎麼做]( "鴨腿蘿蔔的做法 青蘿蔔煲鴨腿 鴨腿蘿蔔怎麼做")
- “秋冬進補，是咱們中國人的傳統習俗。最好的方法莫過於-----煲湯。每日的餐桌離不開的也是它，用家常的食材做出營養滋補的湯煲，給家人一個温暖的冬天。”食材明細主料青蘿蔔（一個）鴨腿（一隻）輔料金針菇（少許）配料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小...
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![乾煸尤魚頭怎麼做-乾煸尤魚頭的做法]( "乾煸尤魚頭怎麼做-乾煸尤魚頭的做法")
- “尤魚是我們很多人都喜愛吃的水產品，它含有很豐富的物質，蛋白質和微量元素的含量很高，還含有人體所需氨基酸，，能緩解疲勞，恢復視力，改膳肝臟功能，它的吃法很多，特別是烤尤魚很美味，我覺得怎麼做都好吃，今天做的這個乾煸尤魚須，沒有按常規的做法，放芹菜段，而是放入了元葱和辣椒，我覺得這...
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![胡蘿蔔燒鴨怎麼做-胡蘿蔔燒鴨的做法]( "胡蘿蔔燒鴨怎麼做-胡蘿蔔燒鴨的做法")
- “鴨子最家常的做法就是紅燒，沒放香辛料的簡單做法，搭配胡蘿蔔燒，比肉更好吃😄。”食材明細主料鴨肉（450g）輔料胡蘿蔔（2根）調料生抽（適量）老抽（適量）紅糖（適量）葱葉（適量）料酒（適量）蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒鴨的做法步驟1、鴨肉焯燙後洗淨，煮沸撇去浮沫，放姜煮一會倒...
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![醬燜蘿蔔鴨怎麼做-醬燜蘿蔔鴨的做法]( "醬燜蘿蔔鴨怎麼做-醬燜蘿蔔鴨的做法")
- “金格勒醬，真是一款好醬，每次做的菜出來，醬香濃郁，顏色鮮亮”食材明細主料板鴨（1000G）輔料白蘿蔔（適量）配料蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）金格勒醬（適量）葱（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）草果（適量）雞精（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬燜蘿蔔鴨的做法步驟1、鴨子洗淨，入沸水中...
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![彩椒炒尤魚怎麼做-彩椒炒尤魚的做法]( "彩椒炒尤魚怎麼做-彩椒炒尤魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（2個）彩椒（500克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞粉（適量）魚香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒尤魚的做法步驟1、尤魚，放水裏浸泡2個小時2、切花刀3、彩椒切斜刀4、鍋裏熱油，放入彩椒翻炒，加調料5、裝盤6、熱油放入切好的尤魚，加入調料，生抽7、澆在彩椒上...
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![尤滷怎麼樣]( "尤滷怎麼樣")
- 滷味菜憑藉着鮮香爽滑的味道頻繁的出現在人們的餐桌上，受到了很多人的喜愛，這也使得滷味經營店的生意越來越好。很多朋友看中了尤滷加盟店的未來發展潛力，所以選擇加入尤滷進行創業，但其中不少的加盟商想知道尤滷怎麼樣，下面就讓小編來簡單為大家解答一下吧。一、尤滷怎麼樣尤...
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![胡蘿蔔燜鴨怎麼做-胡蘿蔔燜鴨的做法]( "胡蘿蔔燜鴨怎麼做-胡蘿蔔燜鴨的做法")
- “鴨肉加入胡蘿蔔後一起燜，特別入味，又很營養。”食材明細主料鴨肉（700g）胡蘿蔔（300g）輔料姜（50g）蒜（50g）調料料酒（3勺）米醋（1勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）冰糖（50g）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燜鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨斬塊，放入鍋中焯水。2、加幾片姜和兩勺料酒。3、焯水後的鴨肉撈出...
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![溪魚燒蘿蔔絲怎麼做-溪魚燒蘿蔔絲的做法]( "溪魚燒蘿蔔絲怎麼做-溪魚燒蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料溪魚（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）溪魚燒蘿蔔絲的做法步驟1、溪魚處理乾淨。2、不用油兩面煎黃，魚多吃不完，用這種方法可以保存時間更長。3、這是上次保存在冰箱裏的，拿出來燒着吃。4、鍋中...
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![蘿蔔燜鴨怎麼做-蘿蔔燜鴨的做法]( "蘿蔔燜鴨怎麼做-蘿蔔燜鴨的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生不花錢。素不麥這麼講”食材明細主料鴨肉（四分之一）蘿蔔（一個）輔料姜（適量）大葱（適量）鹽（適量）蒜頭（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燜鴨的做法步驟1、鴨肉剁塊洗淨瀝乾水。備用。2、蘿蔔洗淨削皮切滾刀塊。3、蒜拍拍去衣，姜切切，花椒粒，大葱斜刀切...
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![酸菜尤利魚怎麼做-酸菜尤利魚的做法]( "酸菜尤利魚怎麼做-酸菜尤利魚的做法")
- 食材明細主料尤利魚片（2塊，900g）酸菜（500g）輔料花生油（適量）料酒（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）葱（適量）姜（適量）糖漿（適量）鹽（適量）麻辣（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜尤利魚的做法步驟1、將尤利魚片洗淨片成薄片，加料酒，少許鹽，白糖，打入一個蛋白抓勻淹10分鐘，2、取鍋加花生油燒5層熱，先放...
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![鴨架蘿蔔湯的做法 【鴨架蘿蔔湯】 鴨架蘿蔔湯怎麼做]( "鴨架蘿蔔湯的做法 【鴨架蘿蔔湯】 鴨架蘿蔔湯怎麼做")
- “每次吃烤鴨，鴨架總是要拿來煮蘿蔔湯喝喝，單單烤鴨架煮出來的湯還是比較油膩的，加了白蘿蔔就好多了，而且也增加了湯的鮮甜味，至於營養就更不用説了，鴨肉有清熱滋陰補虛、利尿消腫之功效，白蘿蔔有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力，幫助消化等。這個湯底也可以加入蘑菇、各類青...
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![火爆尤魚如何做簡單又好吃]( "火爆尤魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料尤魚須：一斤輔料幹辣椒：半斤花椒：少許蒜、姜：少許豆辣醬：適量泡椒：少許具體步驟1.鮮尤魚須，切段後用焯-下，拌上幹辣椒粉，花椒粉，少許豆瓣醬。醃製半小時2.這是配料，夠辣3.剩下的時間切薑絲、蒜、泡椒4.醃好的尤魚須．...
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![尤魚怎麼做]( "尤魚怎麼做")
- 尤魚怎麼做比較好吃，魷魚可以和哪些菜品搭配起來吃，可以看看這篇文章的介紹。文章詳細的介紹了魷魚的各種做法，比較特別的是泡椒小魷魚，是我們很少吃到的一種魷魚的製作方式，喜歡的人可以來吃吃這種美食喲，口感不錯。尤魚怎麼做一、西芹炒魷魚用料：西芹、胡蘿蔔、魷魚、葱姜、料...
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![蘿蔔乾燒溪魚怎麼做-蘿蔔乾燒溪魚的做法]( "蘿蔔乾燒溪魚怎麼做-蘿蔔乾燒溪魚的做法")
- 食材明細主料溪魚乾（適量）蘿蔔乾（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾燒溪魚的做法步驟1、蘿蔔乾用水清洗2遍（這種蘿蔔乾是先晾曬再醃製的，不是很乾）。2、自制的野生溪魚乾。3、姜蒜幹辣椒切好。4、鍋中...
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![長白溪魚湯的做法 用長白溪魚饞小溪煲湯 長白溪魚湯怎麼做]( "長白溪魚湯的做法 用長白溪魚饞小溪煲湯 長白溪魚湯怎麼做")
- “長白溪魚饞小溪，富含蛋白質和不飽和脂肪，比鯉魚分別高出13.35%和41.76%；富含維生素A、D、B12、B6及11種氨基酸，膽固醇含量為零，營養價值極高。”食材明細主料長白溪魚（1條）料酒（適量）食鹽（適量）香菜（適量）輔料植物油（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）長白溪魚湯的做...
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![蘿蔔鴨怎麼做-蘿蔔鴨的做法]( "蘿蔔鴨怎麼做-蘿蔔鴨的做法")
- “蘿蔔鴨鴨肉性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫；蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消...
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味味甜
