美味的醬香豬蹄如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

生豬蹄 ：3只

輔料

冰糖 ：10
燉豬肉料包 ：1個
姜 ：5
生抽 ：30ml
老抽 ：5ml
紹酒 ：20ml
蒜 ：5

具體步驟

1.豬蹄焯水洗淨放入鍋膽，加入輔料。

2.啟動雞鴨檔完成一次壓制後豬蹄翻個

3.再次啟動雞鴨檔完成二次壓制

4.豬蹄冷藏涼透去大骨切塊

烹飪技巧

醬的過程中需給豬蹄翻個