簡單版紅燒草魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
草魚 :500
生粉 :適量
油 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
蛋清 :適量
主料
黑木耳 :50草魚 :500
輔料
黃酒 :適量生粉 :適量
油 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
蛋清 :適量
1.草魚一塊
2.草魚劈魚片
3.草魚上漿好,備用
4.水燒開,黑木耳放入,煮熟
5.起油鍋,草魚煎一下
6.放點水,大火燒開
7.放入黑木耳,醬油,糖,大火收幹
8.紅燒草魚做好了
魚片一定要上漿過才好吃
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