韓式什錦意大利螺絲面如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

意大利螺絲面 ：一袋
西紅柿 ：一個
魚丸 ：0.16kg
火腿 ：一根
幹香菇 ：6個
木耳 ：3個
玉米粒 ：0.098kg

輔料

鹽 ：一勺
韓式甜辣醬 ：兩勺
黑胡椒粉 ：兩勺
番茄醬 ：少許
糖 ：一小勺

具體步驟

1. 魚丸切薄片，木耳切絲！放入碗中備用！

2. 香菇跟火腿切絲備用！

3. 洋葱切絲備用！

4. 西紅柿切塊備用！

5. 螺絲面在鹽水中煮熟，然後玉米粒過水煮熟，魚丸過水煮熟，撈出後過涼水，在撈出備用！

6. 鍋中放少許油，依次放入，洋葱，香菇，火腿，木耳，西紅柿，魚丸，玉米粒，下鍋炒熟！

7. 待所有食材熟後，倒入開水，淹過食材就可以了，然後放入鹽，黑胡椒粉，番茄醬，韓式甜辣醬，糖，雞汁調味，最後出鍋！

8. 完成！

烹飪技巧

為了顏色好看可以再放點青豆和胡蘿蔔丁，洋葱我只用了半個，只是為了提味，喜歡吃洋葱的可以多放點！