草莓醬簡易版如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘

主料

草莓 ：500

輔料

白糖 ：250

具體步驟

1. 先用流水沖洗乾淨表面污漬 再用鹽水泡半個小時 最後再流水衝淨～之後再選擇硬的草莓 不要軟趴趴的 之後去蒂！

2. 一層草莓一層白糖 醃製至少半小時 出汁

3. 草莓和汁同倒入鍋裏 加少量水 中火開煮 攪拌 免得糊鍋

4. 快無水時小火收汁 晾一會兒 倒入玻璃瓶中 這裏最好不要塑料瓶！之後放涼後入冰箱冷藏就OK

烹飪技巧

草莓一定要洗乾淨！（潔癖復發…-_-#）提醒一下我的一斤的草莓就做成250g左右這個瓶子是1000g的所以顯得比較少