花生紅糖桃酥#美味如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

花生紅糖桃酥，對於我來説，一般出現在別人結婚來派喜餅裏，包括了核桃酥，花生紅糖桃酥，豬仔餅等。花生紅糖桃酥就是其中一種。沒有講究精緻的外表，相反，它講究的是其中的味道與用料。吃過的人都知道，咬下一口，嚼一嚼，脆脆的，酥酥的，非常好吃。

主料

中筋麪粉 ：100
紅糖 ：20

輔料

帶皮花生 ：30
小蘇打 ：1/8小勺
玉米油 ：55
雞蛋液 ：10
泡打粉 ：1/4小勺

具體步驟

1.油，打散的雞蛋液，紅糖再大碗中混合均勻。

2.麪粉，泡打粉，小蘇打混合過篩。

3.烤熟帶皮花生碎倒入麪粉混合均勻。

4.把麪粉倒入第一步油中揉成麪糰。

5.分成12份取一份放在手掌心壓扁會有好看的裂紋。

6.刷蛋液放入預熱好的烤箱180度15分鐘表面微黃就好。

成品