誘人的白蘿蔔南瓜絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白蘿蔔 ：150
南瓜 ：150

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
生薑 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.南瓜去皮，切成細絲。

2.白蘿蔔洗淨，不要去皮，也切成細絲

3.熱鍋起油，爆香生薑大蒜，倒入白蘿蔔絲爆炒

4.倒入南瓜絲，炒至斷生

5.灑入胡椒粉

6.灑入食鹽，炒勻出鍋。

烹飪技巧

全程大火爆炒