家常炸蝦皮如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

幹蝦皮 ：200

輔料

油 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.買來的蝦皮（我不知道它的學名叫什麼）。

2.油鍋放油（我是用做油豆腐剩下的油）。

3.油温七成熱後，放入蝦皮。

4.待蝦皮全部膨脹開來，即可。

5.趕快撈出裝盤。

6.最後再在表面散上白糖即可。

7.成品。

烹飪技巧

沒有什麼技巧，注意別燙傷。