桂花豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:無

桂花豆腐裏面的豆腐要切成小塊放在鍋中煎成兩面都是金黃色的，再在鍋中放入適量的油燒熱後放入葱薑蒜爆鍋，再放入適量的水，再將打散的雞蛋攪成蛋花狀，再放入煎好的豆腐塊，放入適量的調味料就可以出鍋了。出鍋的時候最好放入一些香菜味道會更好。

主料

豆腐腦 ：1碗

輔料

白砂糖 ：
蜂蜜 ：
新鮮桂花 ：

具體步驟

1.新鮮桂花洗淨，晾乾水分（老輩的人總説不用洗，可是我還是不放心）

2.找一個乾淨的瓶子把桂花往裏塞，塞的滿滿的，然後把砂糖放進去，把瓶口填滿，蓋上瓶蓋，放5-7天（瓶子一定要密封度好一點的，可以用冰糖，但是冰糖溶化的慢一些就懶得用了）

3.買來的豆腐腦，盛在碗裏，放鍋上稍微蒸熱，舀半勺自制的糖桂花，淋一點蜂蜜，美味極了，温暖極了