美味的蘋果什菜沙律如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天這個蘋果什菜沙律感覺就像是水果蔬菜沙拉一樣，不過還是差不多的，這個蘋果什菜沙律非常的營養哦，沙律清楚的人都知道這種説法是廣東那邊的説法吧，反正這個蘋果什菜沙律減肥吃還是很有用的，因為它是低脂的食物，以水果蔬菜為主嘛

主料

蘋果 ：1/2個
紫甘藍 ：80
苦菊 ：80

輔料

鹽 ：適量
紅酒醋 ：適量
炒香白芝麻 ：適量
堅果 ：適量
香油 ：適量
生抽 ：適量
乾果 ：適量

具體步驟

1.苦菊洗淨瀝乾,撕小塊;

2.紫甘藍切成絲;

3.蘋果半個洗淨,如果沒打蠟的可以不用去皮,切成絲;

4.把以上蔬菜水果裝入大盤中,喜歡的加上香菜段,不加亦可;

5.加入一茶匙紅酒醋;

6.少許的鹽,和白糖;

7.少許的香油,也可以用橄欖油,但是我還是覺得涼拌菜,也就是沙拉啦,香油閤中國人口味;

8.我還加了少許的生抽,炒香的白芝麻,拌勻拌勻;

9.放個五分鐘左右入味更好吃,裝盤吧,撒上自己喜歡的乾果和堅果,營養均衡些,但是如果感覺營養過剩的,可以不用加了~

烹飪技巧

用的油醋汁,當然也可以直接用沙拉汁,但是熱量高啊!