可口的蒜香土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：1個

輔料

醋 ：適量
蒜末 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.土豆擦成絲，過涼水洗掉澱粉

2.鍋內放油，燒熱後炒香蒜末

3.倒入土豆絲，加鹽翻炒均勻

4.加入適量水微燉，出鍋前加入適量醋

烹飪技巧

1.一定要炒出蒜的香味來2.出鍋前加醋