美味的雞蛋顆粒餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

雞蛋是我們在市場上經常可以買到的食材，不管是做湯還是炒着吃都是不錯的選擇，雞蛋的做法普遍都非常簡單，營養價值還很高，所以我自己會經常做一些關於雞蛋的美食。今天我要做的是雞蛋顆粒餅，可以當早餐吃的哦，喜歡這道美食的朋友可以回家自己做哦。

主料

雞蛋 ：2個
紫薯黑芝麻顆粒面 ：100

輔料

麪粉 ：2匙
葱花 ：1匙
黑芝麻核桃油 ：1匙

具體步驟

1.紫薯黑芝麻核桃顆粒面煮熟備用

2.兩個雞蛋、兩匙麪粉、少許葱花混合

3.攪拌均勻

4.煮好的顆粒面放進去

5.攪拌均勻，加鹽，再加兩滴黑芝麻核桃油

6.平底鍋內倒少許油

7.蛋液倒進去，攤開

8.翻面，小火煎熟

9.出鍋擺盤，搭配番茄醬，完成