![辣椒炒大腸筍如何做簡單又好吃]( "辣椒炒大腸筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大腸：適量筍：適量辣椒：適量洋葱：適量輔料葱蒜：適量紅酒：自己家釀的。味事達：適量醬油：適量鹽味精：適量蠔油：適量油：適量具體步驟1.筍，洋葱辣椒切好2.大腸是我前兩天賣回來洗好切好放冰箱速凍的3.大腸放鍋里加水醬...
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![家常菜爆炒大腸如何做簡單又好吃]( "家常菜爆炒大腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蘿蔔：200辣椒：100大腸：400輔料醬油：適量生薑：適量油：適量香芹：適量鹽：適量黃酒：適量蒜泥：適量具體步驟1.蒜泥2.生薑3.葱花4.辣椒5.白蘿蔔絲6.大腸7.先將蘿蔔清炒把味道去掉8.炒好的蘿蔔，用手把水擠掉9.將姜蒜...
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![爆炒大腸如何做簡單又好吃]( "爆炒大腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬大腸：500輔料油：適量鹽：適量生抽：適量老抽：適量糖：適量酒：適量八角：適量澱粉：適量大蒜：適量具體步驟1.大腸用澱粉、生抽、油，一塊抓均，揉搓，反覆清洗幾遍，清洗乾淨；2.把清洗乾淨的大腸切小段；3.起熱鍋，不用加油，鍋底...
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![色澤不錯的爆炒大腸如何做簡單又好吃]( "色澤不錯的爆炒大腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料滷大腸：適量輔料蒜，：適量姜：適量幹辣椒：適量花椒：適量具體步驟1.準備滷大腸，蒜，花椒，幹辣椒，姜2.鍋裏放油，下花椒煸出香味撈出3.3.下姜，蒜，幹辣椒炒出香味，然後倒入大腸翻炒片刻4.放點鹽翻炒均勻，出鍋...
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![爆炒雞腸怎麼做-爆炒雞腸的做法]( "爆炒雞腸怎麼做-爆炒雞腸的做法")
- 食材明細主料雞腸（500g）輔料芹菜（200g）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）青椒（適量）紅椒（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雞腸的做法步驟1、雞腸加鹽清洗2、洗乾淨後控幹水份備用3、所有食材切好備用4、鍋內加油燒熱放入芹菜、青椒、紅椒、薑絲煸炒5、加入雞...
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![爆炒肥腸怎麼做-爆炒肥腸的做法]( "爆炒肥腸怎麼做-爆炒肥腸的做法")
- 食材明細主料豬肥腸（半斤）輔料青椒（2個）紅椒（1個）洋葱（半個）葱（適量）桂皮（1塊）香葉（3片）八角（2個）乾紅辣椒（2個）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（15ml）料酒（50ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）爆（工藝）數小時（耗時）普通（難度）爆炒肥腸的做法步驟1、肥腸用鹽和麪粉揉搓表面，清洗乾淨，剪開去除多餘的肥油和淋巴。2、放入鍋中，葱姜...
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![青蒜爆大腸怎麼做-青蒜爆大腸的做法]( "青蒜爆大腸怎麼做-青蒜爆大腸的做法")
- “我家大伯哥最喜歡吃大腸，每次家庭小聚都有這道青蒜爆大腸，斟上一杯酒，他總是吃的那麼滿足。這道快手菜做法超簡單，且大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效，蒜苗還能有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾病。加上蒜苗、青椒的大腸，吃起來油而不膩，超下飯的哦~”食材明細主料熟...
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![爆炒滷大腸怎麼做-爆炒滷大腸的做法]( "爆炒滷大腸怎麼做-爆炒滷大腸的做法")
- “滷豬大腸是個很有食慾的一道菜。對於這種處理起來比較繁瑣的東西，還是自己親自做的比較放心。靜下心來為另一半燒上這道美味，真愛無敵！”食材明細主料豬大腸（1.5斤）輔料洋葱（半個）紅椒（2個）綠椒（1個）葱（2根）姜（1塊）大蒜粒（3粒）幹辣椒（3個）香葉（2片）八角（2個）花椒（一小撮）麪粉（適量）老酒（適量）色拉油（...
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![爆炒大腸頭怎麼做-爆炒大腸頭的做法]( "爆炒大腸頭怎麼做-爆炒大腸頭的做法")
- “肥腸好吃，大腸頭尤佳。啥也不説了，再給我來碗米飯！”食材明細主料大腸頭（2根）尖椒（1根）胡蘿蔔（半根）輔料生抽（適量）老抽（少許）十三香（少許）鹽（適量）葱（1段）姜（幾片）大蒜（1瓣）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒大腸頭的做法步驟1、清水煮熟的大腸頭2根2、切滾刀塊3、尖椒去籽、切...
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![爆炒肥腸的做法 光盤行動の爆炒肥腸 爆炒肥腸怎麼做]( "爆炒肥腸的做法 光盤行動の爆炒肥腸 爆炒肥腸怎麼做")
- “豬大腸這味食材，就好像榴蓮一樣，愛它的人如痴如狂，不愛的人則避之不及！大腸好吃，但是處理起來卻着實是件令人頭疼的事情，相信所有廚娘們都有同感吧。。記憶裏那個滑溜溜的手感，實在是讓我有打退堂鼓的衝動。剛好在超市看到了半成品的大腸，毫不猶豫的挑了兩截。雖説回家還是要好...
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![爆炒豬腸怎麼做-爆炒豬腸的做法]( "爆炒豬腸怎麼做-爆炒豬腸的做法")
- “很美味的小炒。”食材明細主料豬腸（適量）輔料洋葱（適量）紅辣椒（少許）葱（適量）姜（少許）蒜（少許）胡椒粉（少許）調料油（少許）醬油（適量）糖（少許）料酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒豬腸的做法步驟1、豬腸清洗乾淨，放入鍋中加料酒，姜煮熟，撈出來切小段備用。2、備：洋葱，紅辣椒，葱，蒜，姜，改刀切...
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![香芹爆炒雞大腸怎麼做-香芹爆炒雞大腸的做法]( "香芹爆炒雞大腸怎麼做-香芹爆炒雞大腸的做法")
- “雞大腸拿來爆炒是特別的好吃很好炒，不過就是很難洗…需要費點功夫。”食材明細主料雞大腸（適量）香芹（適量）青椒（2個）輔料豆瓣醬（1勺）花椒（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹爆炒雞大腸的做法步驟1、所需要的食材。2、油熱後，倒入泡菜炒香。3、關小火...
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![大腸爆炒三絲怎麼做-大腸爆炒三絲的做法]( "大腸爆炒三絲怎麼做-大腸爆炒三絲的做法")
- “做了大腸豬血湯，不是很肥的地方就拿來爆炒了，一大盤一餐就吃光了，真有成就感啊！”食材明細主料大腸（適量）青椒（適量）洋葱（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大腸爆炒三絲的做法步驟1、做油鍋爆香姜蒜，倒入大腸，大火...
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![爆炒小腸怎麼做-爆炒小腸的做法]( "爆炒小腸怎麼做-爆炒小腸的做法")
- 食材明細主料小腸（適量）輔料青紅辣椒（適量）葱薑蒜（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）爆炒小腸的做法步驟1、小腸清洗乾淨，切小段，這是煮好的。2、葱切馬蹄葱，姜切絲，蒜切片，小米椒切小段，乾紅辣椒切絲，這個椒不太辣下油。3、起鍋燒油，放葱薑蒜，辣椒炒...
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![爆炒鵝腸怎麼做-爆炒鵝腸的做法]( "爆炒鵝腸怎麼做-爆炒鵝腸的做法")
- “鵝腸的美味做法少不了爆炒，加了尖椒微辣，配上豆鼓極香。爽脆可口的鵝腸就這樣出鍋了。”食材明細主料鵝腸（1斤）輔料尖椒（1個）蒜末（適量）豆鼓（1匙）姜（適量）葱（2根）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒鵝腸的做法步驟1、準備的食材。2、鵝腸洗乾淨切段，配菜切好備用...
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![爆炒大腸需要焯水嗎]( "爆炒大腸需要焯水嗎")
- 需要焯水。爆炒大腸是贛州地區的特色美食之一，其口感酸辣爽脆，味道極佳。大腸選用的是豬肉大腸，也可以用小腸來製作，但小腸的口感沒有大腸的口感爽脆。在製作爆炒大腸之前，先要將大腸清洗乾淨，因為大腸裏面有很多的髒東西和細菌，不清晰乾淨不能食用。清洗大腸也有一個技巧，先將大...
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![爆炒生腸怎麼做-爆炒生腸的做法]( "爆炒生腸怎麼做-爆炒生腸的做法")
- 食材明細主料生腸（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）豆鼓（少許）紅椒（少許）洋葱（少許）調料油（適量）料酒（少許）碗汁蠔油（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）香油（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒生腸的做法步驟1、新鮮的生腸用剪刀剪開清洗乾淨。2、切小段。3、加料酒焯水兩分鐘。4、撈...
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![洋葱爆炒大腸怎麼做-洋葱爆炒大腸的做法]( "洋葱爆炒大腸怎麼做-洋葱爆炒大腸的做法")
- “豬大腸偶滴最愛啦，市面上怕不衞生，所以必須親自動手做啊。第一次嘗試。”食材明細主料豬大腸（半斤）輔料洋葱（適量）辣醬（少許）配料老抽（適量）料酒（適量）十三香（適量）八角（適量）生薑（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）鹽（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋葱爆炒大腸的做法步驟1、大腸...
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![爆炒鴨腸怎麼做-爆炒鴨腸的做法]( "爆炒鴨腸怎麼做-爆炒鴨腸的做法")
- 食材明細主料鴨腸（適量）輔料泡椒（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料豆瓣醬（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒鴨腸的做法步驟1、食材:鴨腸（用鹽、一點點小蘇打、澱粉和料酒清洗乾淨），泡椒、小米椒、姜、蒜。2、鴨腸切長段。3、鍋中放入...
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![爆炒花腸怎麼做-爆炒花腸的做法]( "爆炒花腸怎麼做-爆炒花腸的做法")
- 食材明細主料豆豉（30顆）蒜頭（2瓣）花腸（500g）小辣椒（3根）青椒（1根）剁椒（1匙）蒜苗（2根）姜（1塊）輔料料酒（2匙）蠔油（2匙）醬油（2匙）鹽（3匙）食用油（10匙）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒花腸的做法步驟1、準備配菜！2、青椒切小塊，小辣椒切段，蒜苗分成蒜白和蒜葉切段，薑切片，蒜頭切片3、買回來的新鮮花腸...
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![爆炒香腸怎麼做-爆炒香腸的做法]( "爆炒香腸怎麼做-爆炒香腸的做法")
- “夏天最不愛進廚房了，所以做個快手炒菜是很有必要的。特別是有滋有味又清爽的炒菜，讓主婦不受廚房熱浪的困擾，也能讓家人吃得開心。這道香腸就是利用手上現成的材料配成的——香腸、胡蘿蔔、小黃瓜。全部切成圓片，省時省力。”食材明細主料大香腸（兩根）小黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）輔...
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![爆炒粉腸怎麼做-爆炒粉腸的做法]( "爆炒粉腸怎麼做-爆炒粉腸的做法")
- “今天連門都沒出，本想着今天做個紅燒獅子頭的，沒成想小豬連門都不讓我出。[撇嘴]好吧，翻翻冰箱，居然還有昨天的存貨。腦洞大開，做叻個素炒木耳和爆炒粉腸，將就將就吧！”食材明細主料粉腸（2段）青椒（1個）紅椒（1個）輔料幹辣椒（3個）姜（1塊）蒜（1個）老抽（1勺）蠔油（1勺）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![醬爆尖椒大腸怎麼做-醬爆尖椒大腸的做法]( "醬爆尖椒大腸怎麼做-醬爆尖椒大腸的做法")
- 食材明細主料醬熟大腸（300克）輔料青尖椒（200克）胡蘿蔔（60克）葱（適量）姜（適量）配料一品鮮醬油（10克）黃豆醬（20克）白糖（3克）花生油（30克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆尖椒大腸的做法步驟1、把尖椒切滾刀塊，胡蘿蔔切象眼片2、醬大腸飛水後控幹水分3、鍋內加入花生油，爆香葱、姜4、就加...
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![爆炒鵝腸的做法 【爆炒鵝腸】 爆炒鵝腸怎麼做]( "爆炒鵝腸的做法 【爆炒鵝腸】 爆炒鵝腸怎麼做")
- 食材明細主料鵝腸（250克）輔料幹辣椒（30克）幹米椒（20克）酒精泡椒（20克）老薑（20克）蒜子（20克）大蒜（30克）八角（10克）配料食用油（適量）老抽（適量）鹽（適量）米酒（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒鵝腸的做法步驟1、鵝腸2、把鵝腸放入高壓鍋3、然後撈出用清水洗乾淨鵝腸內的沙子4、把...
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![爆炒豬大腸怎麼做-爆炒豬大腸的做法]( "爆炒豬大腸怎麼做-爆炒豬大腸的做法")
- 食材明細主料豬大腸（300g）輔料辣椒（適量）榨菜（適量）生粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒豬大腸的做法步驟1、豬大腸清洗乾淨。2、鍋里加少許油炒辣椒盛出備用。3、鍋裏熱油爆炒大腸。4、加入生粉。5、加入榨菜翻炒。6、加入辣椒少許鹽生抽，高湯，翻炒均勻...
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味味甜
